每日最新頭條.有趣資訊

5分鐘就能做好的懶人早餐餅,又軟又嫩

給你做一份西葫蘆火腿煎餅吧,又軟又嫩,想吃嗎?嘻嘻~

這個餅吃起來是軟軟的那種,既有西葫蘆的鮮,又有火腿腸的厚重,再加上麵粉的綿柔,口感很豐富。

當然,做早餐很重要的一點是要省時省力。

剛好這個餅就滿足了這點。

來看看具體做法:

首先將西葫蘆用切絲器刮成小細絲,火腿腸也切成小碎丁,然後添加適量麵粉,加水攪拌均勻。再添加一些蒜末和適量生抽以及鹽再次攪拌均勻。

熱鍋熱油,油溫不要太高(就是油不要燒到冒煙),加入攪拌好的面開始小火煎,煎至兩面成型且略微焦黃就可以了。

自己煎的餅,怎麼吃都覺得安心。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團