經常吃麵條、喝米粥，真的能養胃嗎？正確的做法是這樣的

胃是我們人體非常重要的消化器官，食物通過牙齒的咀嚼進入胃進行進一步的消化和吸收，胃會分泌胃液對食物進行加工，然後送入腸道進行更好地吸收，從而使食物中的營養物質被身體利用。所以擁有一個強大的胃，才能夠更好地消化和吸收營養物質，使身體更健康。但是很多人不注意飲食，比如說暴飲暴食，飢一餐飽一餐，食物搭配不合理，這會給我們的胃帶來很大的壓力，影響胃部正常的蠕動和消化，長此以往就會給胃造成很大的傷害，在這些時候我們的胃還是很脆弱的，需要我們合理膳食，精心調養。很多人會以為養胃只要長期吃麵條、喝大米粥就可以了，但也很多人說在正常食用麵條、大米粥之後，胃部反而更不舒服了。

那麼長期吃麵條、喝米粥，究竟是養胃還是傷胃呢？不妨看看和你想的一樣嗎？

麵條和大米粥是再普通不過的家常便飯了，是我們普遍認為它們是好消化，口感好的兩樣主食，而且不用怎麼咀嚼，就可以減輕胃的負擔，尤其對於胃潰瘍胃動力不足，或者是剛剛做完胃部手術的人來說，流食是再合適不過的食物了，因此這兩樣食物是很受大家歡迎的。但是對於一個胃功能正常的人來說，是不建議長期食用麵條和大米粥的，雖然這樣減輕了胃的負擔，但是卻起不到養胃的作用，長此以往還會對胃部造成損傷，導致胃功能下降，再吃別的食物很可能就會出現消化不良的情況。

北方人基本都有在早上吃麵條的習慣，麵條裡面的澱粉含量非常豐富，而澱粉在人體內是會被分解為一些糖類物質，如果經常以麵條為主食的話，很可能會導致人體血糖的升高，並且會使胃的消化蠕動功能逐漸下降。至於那些精白面的麵條，對於想減肥的人而言，長期當主食吃，對於控制體重與穩定血糖會產生一些不利的影響。

很多南方人在熬粥的時候都喜歡在粥當中加入很多調味品，比如魚、肉、糖、鹽、蔬菜等，這些調味品的加入會是熬粥的時間變長，這樣就會使大米當中的維生素和營養成分遭到不同程度的破壞。而且長時間的高溫熬製也會使這些配料的營養成分喪失，而且加入其中的調味料還會破壞整碗粥的營養價值，還有可能會加重腸胃的負擔，甚至還會增加心腦血管疾病的發病率。

所以在日常生活中，還是不建議大家長期食用麵條和大米粥這類的食物，如果想要吃麵條的話，可以嘗試吃一些粗糧製的麵條，喜歡喝粥的話，推薦大家在大米粥當中加入一些豆類或者是蕃薯山藥等養生的食材，這樣才能夠真正的達到養胃的目的。如果大家有什麼更好的建議和意見可以在評論區留言交流，感謝大家的閱讀！