白粥、麵條養胃？不一定！這樣做才對胃好~

據世界衛生組織胃病情況統計

胃病在人群中發病率高達80%

於是，白粥、小米粥、面片湯

又成了養胃寵兒

吃了這麼多「養胃」食物

真的養胃嗎？

白粥、小米粥養胃？不一定

胃不舒服吃什麼？大多數人第一反應是——喝粥。粥通常都煮的很稀爛了，易消化，不會增加胃的負擔，這樣看確實「養胃」。但並不是所有胃不舒服都能喝粥，怎麼喝粥也很有講究。

建議：對於粥的做法，在大火煮開了以後，一定要小火慢慢地熬，這樣才能煮出米油來。

米油含有蛋白質、脂肪、微量元素等，當米油充分地混到粥裡面，才能起到更好的充養作用。

麵條養胃？煮軟爛才管用

麵條、面片一般容易消化，尤其適合胃酸過多的人群。因為麵條、面片中的鹼可以中和胃酸，緩解胃部不適。

建議：麵條、面片要煮得軟爛。

消化內科主任醫師杜芳騰提醒，麵條、面片最好吃清湯的。油湯麵、拌面或炒麵條、炒麵片過於油膩，會增加胃的負擔，引起消化不良。

4大養胃秘訣

01、消化不良，沒胃口

每天按揉中脘穴、足三裡穴這兩個穴位各5分鐘，力度以產生酸脹感為宜。堅持1個月，能有效改善消化不良。

02、反酸、燒心

另外，吃完飯不要立即躺下。吃飯後胃內壓力高，如果即刻平躺，就有可能造成食物反流到食管。左側臥位可放低胃的位置，防止胃酸反流。

03、慢性胃炎

早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少！進餐2小時後再運動，每周運動3次，每次30分鐘以上。

04、胃潰瘍

多吃營養易消化的食物，如富含維生素的蔬菜、水果；富含蛋白質的雞蛋、豆製品、魚肉等。烹飪方式以蒸、炒、燉為主，同時吃飯要定時定量、細嚼慢咽。

來源：健康佛山

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