一味葯，可治腰膝酸軟，頭暈耳鳴等！

大家好，我是中醫老劉

小茴香，通常被稱為茴香，又稱香絲菜、茴香子、谷香。為多年生草本，高40-200厘米，全株表面有粉霜，無毛，具雄渾的香氣。

一千多年前的陶弘景曰：煮臭肉，下少許，無臭氣，臭醬入末亦香，故曰茴香。

其莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，有分枝。三至四回羽狀複葉。每年5~6月，是茴香開花的時節，復傘形花序頂生與側生，黃色的小花盛開似傘，用來插花是很好的點綴。

茴香原產於地中海一帶，在我國主產於西北、內蒙古、山西、陝西和東北等地。所以北方人對茴香是非常熟悉的，常將其嫩莖葉作為餃子或包子的餡兒，根據與不同材料的配合，有茴香雞蛋餃，茴香豆腐餃，茴香肉末餃等。

由於茴香氣味辛香，能刺激胃腸神經血管，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效。胃腸蠕動在興奮後又會降低，因而又有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

所以體質偏熱的人，如果一定要吃茴香餡的餃子，不要配熱性的羊肉，而要配偏涼性的肉類比如豬肉。如果吃素餡，最好不配雞蛋，而是配豆腐，因為豆腐是偏於涼性的。

正因其辛香之氣，所以食欲不振的人吃茴香能開胃，胃部不適的人，吃茴香能暖胃止痛，情緒抑鬱的人，吃了茴香能開心。茴香，回鄉，家鄉的味道，是暖意與鄉愁的交織。

茴香的果實是重要的中藥，和其莖葉一樣味辛性溫，歸肝、腎、脾、胃經。具有溫腎散寒，和胃理氣，治寒疝，少腹冷痛，腎虛腰痛，胃痛，嘔吐等功效。鹽小茴香更有暖腎散寒止痛的功效。

選方：枳殼丸（來自《醫方類聚》卷一五三引《瑞竹堂方》）

組成：木香半兩 枳殼一兩(麩炒，去瓤) 白茯苓(去皮) 川楝子(酥炒) 知母(去毛) 小茴香(鹽炒) 甘草(去皮)各一兩

此方用藥，除木香僅用藥半兩（《瑞竹堂方成書於元代，元代一兩約現代38克），其它均為一兩。元代朱震亨說：木香味辛，氣能上升，如氣鬱不達者宜用。若陰虛火旺，則反助火邪，故用量宜少。

用法：將上藥搗為細末，加蜂蜜做成如彈子大的丸劑。每服一丸，空腹細嚼，溫酒送下，再吃點米飯或糕點這類乾性食物壓下去。

此方健陽，可治療腰膝酸軟，頭暈耳鳴，遺精早泄，咽痛，小便頻數等多種癥狀。

1、腰膝酸軟：

腰膝酸軟，病因通常是經絡不通和肝腎雙虧，經絡不通當調氣，通暢氣血，而木香疏肝順氣，枳殼理氣寬中，川楝子疏肝行氣，白茯苓行氣利水，小茴香健胃行氣，共五味調氣藥物。

2、頭暈耳鳴：

五味葯亦調脾胃之氣。由於脾胃之氣不足，尤其脾氣虛，則清陽不升，上竅失養，可見眩暈耳鳴。故此方亦治此症。

3、肝腎雙虧，常常表現為腰膝酸軟，遺精早泄，頭暈耳鳴，小便多等癥狀，治當補益肝腎，滋陰壯陽。

木香疏肝，川楝子疏肝泄熱，白茯苓健脾利濕泄水，知母滋陰泄熱利水，鹽炒小茴香暖腎散寒，並用甘草和中，調和藥性，共治諸症。

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