給腸胃刮油排毒的效果

提起韭菜，大家肯定想到了韭菜炒雞蛋，韭菜是很多人喜歡吃的蔬菜，同樣的韭菜的吃法比較多，韭菜炒雞蛋，韭菜炒肉絲，韭菜餡水餃等等，做法很多種多樣，吃起來都很鮮美可口，許多人覺得韭菜男性朋友吃著好，可以強健身體，其實呢，韭菜女人吃著也好，有著給腸胃刮油排毒的效果。

韭菜可以搭配肉類，蔬菜類，今天呢，小饞貓用豆乾和韭菜一起炒，豆乾屬於豆製品，營養價值很高，豆乾中含有的鈣質較高，能夠促進鈣質的吸收，有著補鈣健腦的作用，尤其小孩子和老人要常吃，促進骨骼的發育，還能預防老年人的骨質疏鬆，和韭菜一起搭配，營養翻倍，不妨試試呢。

韭菜炒香乾，我們做這菜前，先把主要的食材備好：韭菜一把，香乾2塊，鹽油適量，雞精少許，大蒜適量，第一步呢，我們先把韭菜摘洗乾淨，瀝水後切成大小均勻的段狀備用，再把香乾清洗乾淨，切成條備用即可，大蒜拍碎。

食材洗好後，先開火炒鍋燒熱後，倒入適量的油進去，等到油溫高了後呢，把大蒜放進，先把香乾炒香，順手把韭菜倒入鍋中，快速的翻炒2分鐘，等到韭菜炒到斷生後呢，把鹽，雞精撒一些進去，炒到食材入味後，就可以出鍋了。

韭菜炒香乾好吃，又有營養，韭菜自身含有的粗纖維，能夠促進腸胃的蠕動，加快食物的消化，不僅給腸胃刮油排毒，還能減少脂肪和熱量的堆積，常吃這道菜，能夠隔天排宿便，清理腸道中的垃圾物質，有利於瘦身減肥，還能緩解口臭便秘的現象，這道菜的成本也不貴。