海帶豆腐湯——延緩衰老防治血管硬化

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海帶豆腐湯——延緩衰老防治血管硬化

養生食譜 / 2018-07-13 01:44:22

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海帶豆腐湯是一款非常神奇的湯品，海帶與豆腐一起搭配食用非常的絕妙，我們在胃口不好的時候可以食用一些來很好的平衡營養，而且做起來也不費事，很適合身體虛弱的人群喝，一起來看看具體的製作步驟吧。

海帶豆腐湯

海帶豆腐湯的做法

材料準備：豆腐200g，海帶100g，鹽適量，蔥，薑，沙拉油適量

1、首先將海帶放入溫水中，進行泡發，隨後將之洗凈，切成菱形塊，備用。

2、這時將豆腐清洗乾淨，再將之切成大塊，放入水裡煮沸，隨後撈出晾乾，切成小方丁，備用。

3、接著備好蔥、薑。

4、這時熱鍋，等油溫到達六成熟的時候，將生薑、蔥放入，進行小火煸炒。

5、隨後將豆腐丁、海帶片放入鍋中進行煸炒，加入適量的清水，大火煮沸。

6、等煮沸之後改小火小火燉，隨後加入適量的食鹽，再燜一會兒就可以食用了。

海帶豆腐湯的功效

海帶豆腐湯可以延緩衰老、防治血管硬化等等的作用。豆腐中的蛋白質、卵磷脂、維生素等等的這些營養物質是非常豐富的，並且它所含的「皂角苷」物質，可以促進脂肪的分解，從而具備了減肥作用。海帶中的碘可以使女性體內雌激素水準降低，從而恢復卵巢的正常機能，改善內分泌失調。這道食譜可以加快身體新陳代謝。

上面就是為大家介紹的關於海帶豆腐湯的做法和功效了，相信大家在看完上面的介紹之後有了新的認識和了解了，我們食用一些可以很好的平衡身體營養，對於孕婦來說非常的適合。