豆腐的新做法，美味營養

用料：豆腐、白菜、食用鹽、蔥薑蒜。

第一步：處理食材把豆腐清洗乾淨，切成小塊兒，把白菜切成絲，把蔥花切成段把蒜切成末薑切成絲放到一旁備用。

第二步：鍋中放入油等油熱的時候把蔥薑蒜放入鍋中爆炒翻炒均勻，炒出香味。

第三步：在鍋中放入水等水沸騰的時候把白菜放入鍋中，把切好的豆腐放入鍋中攪拌均勻，把炒好的蔥薑蒜放入鍋中調味出鍋前加入適量的食用鹽，攪拌均勻就可以食用。

這樣一道美味的。豆腐白菜湯就做好了，在坐著的時候要注意不要把水放得太多，否則的話會把白菜和豆腐煮爛讓它裡面的營養物質所流失。

喜歡就學會這道菜的朋友們可以在家裡試著做一做。