懷孕各個階段需要哪些營養，怎麼吃？很多孕媽媽會感到困惑，下面萌萌整理出一些懷孕食譜，幫助寶寶健康出生。
懷孕第一個月：
1、菠菜炒雞蛋：這道菜味道清淡、營養豐高，有補血的功效，可以幫助孕媽媽補充營養，預防缺鐵性貧血。
準備材料：菠菜300克，雞蛋2個，蔥絲、醬油、鹽各適量
做法：①菠菜洗凈，切段，用沸水焯燙，雞蛋打散；
②油鍋燒至八成熱，倒入蛋液炒熟盛盤,另起油鍋燒至七成熱，下蔥絲熗鍋，然後倒入菠菜段，加鹽、醬油翻炒，倒入炒好的雞蛋，攪拌均勻後出鍋即可。
2、板栗燒仔雞：板栗富含營養素，具有補充氣血的功效，雞肉鮮嫩可口，兩者搭配可為孕媽媽補充充足營養
準備材料：板栗200克,仔雞1隻,高湯、鹽醬油各適量
做法：①板栗用刀開小口，放鍋中加適量清水，大火煮10分鐘，撈出去殼；
②仔雞洗凈、切塊，加鹽、醬油醃製10分鐘；
③將板栗.仔雞塊放入鍋中，加入高湯、鹽，燜燒至板栗熟爛，再調至大火，繼續燜5分鐘即可。
懷孕第二個月：
3、排骨玉米湯：排骨搭配玉米香甜可口，清潤滋補，滋陰養肺，具有安胎順氣的作用
準備材料：排骨500克，玉米1根，胡蘿蔔50克，鹽、香油各適量
做法：①排骨洗凈，用熱水汆燙，撈出瀝乾;玉米、胡蘿蔔洗凈，切段備用；
②排骨、玉米段放入鍋中，加入適量清水，調入鹽、香油，煮沸後改中火煮5-8分鐘；
③盛入砂鍋中，加入胡蘿蔔段，以小火燜2小時即可。
4、蕃茄燉牛肉：孕媽媽常吃牛肉可以提高機體免疫力，還可以延緩衰老、降脂降壓
準備材料：牛肉150克，蕃茄200克，黃豆50克，蔥段、薑末、白糖.鹽、高湯各適量
做法：①牛肉洗凈，切成塊，入沸水中去血沫；
②黃豆洗凈,放入沸水中焯熟，蕃茄剝去皮，切成小塊；
③油鍋燒熱，先將薑末、蔥段炒香，再放入牛肉塊翻炒，然後放入黃豆和蕃茄炒勻,加高湯、鹽、白糖炒勻，燉1小時，至肉爛汁濃時即可。
懷孕第三個月：
5、棒骨海帶湯：豬棒骨中的鈣非常豐富,用它煮湯，不僅可以補鈣，而且骨湯濃鬱味美，可增進食慾
準備材料：海帶20克，豬棒骨1根，蔥段、薑片、醋、鹽、香菜段各適量
做法：①海帶洗凈切絲豬棒骨洗凈， 汆水再放入熱水鍋中，和蔥段、薑片烹煮；
②豬棒骨煮到六成熟時放海帶絲下鍋，並加入醋。③豬棒骨煮至熟透，揀出蔥段、薑片，出鍋前放鹽調味，擻上香菜段即可。
6、魚頭豆腐湯：魚頭豆腐湯富含維生素、不飽和脂肪酸，對孕媽媽補充營養有幫助，可促進胎寶寶智力發育
準備材料：三文魚魚頭1個,豆腐50克,薑片、枸杞子、料酒、鹽各適量
做法：①三文魚魚頭一切為二，去鰓、洗凈，用加了料酒、鹽的開水汆燙2分鐘;豆腐洗凈切塊；
②將魚頭、豆腐塊放入鍋內，加適量水,大火燒開,放入薑片、料酒、枸杞子，用小火燉30分鐘，加鹽調味即可。
懷孕第四個月：
7、銀魚豆芽：銀魚和黃豆芽都是鈣質很好的來源，利於胎寶寶乳牙的鈣化，也利於恆牙牙胚的發育。而且這道菜不含過多的脂肪，對孕媽媽的體重不會造成負擔
準備材料：銀魚20克，黃豆芽300克，豌豆、胡蘿蔔絲各50克，蔥花、鹽各適量
做法：①銀魚汆水，瀝乾;豌豆煮熟；
②蔥花入油鍋爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲:略炒後加入煮熟的豌豆，翻炒均勻，加鹽調味即可。
8、彩椒炒腐竹：腐竹含鈣豐富，青椒和紅椒富含多種維生素，此菜能極好地促進胎寶寶乳牙牙胚的發育及提高孕媽媽的免疫力
準備材料：青椒、紅椒各30克，腐竹50克，蔥末、鹽、香油、水澱粉各適量
做法：①紅椒、青椒洗凈，切菱形片;腐竹泡水後斜刀切成段；
②油鍋燒熱，放入蔥末煸香，再放入青椒片、紅椒片、腐竹段翻炒；
③用水澱粉勾芡，出鍋時加鹽調味，再淋上香油即可。
懷孕第五個月：
9、青椒炒鴨血：鴨血含鐵量高，營養豐富，有補血、保肝護肝、清除體內毒素、滋補養顏的功效
準備材料：鴨血50克，青椒100克，蒜片、料酒、醬油
做法：①鴨血和青椒洗凈，切小塊;鴨血在開水中焯一下去腥；
②油鍋燒熱，倒入青椒塊和蒜片;翻炒幾下後倒入鴨血塊，繼續翻炒2分鐘；
③最後加入適量料酒、醬油、鹽即可。
10、核桃仁枸杞紫米粥：紫米搭配枸杞子食用，有利於改善孕媽媽缺鐵性貧血的癥狀。此粥還具有開胃、明目、潤燥、通便的功效
準備材料：紫米、核桃仁各50克，枸杞子10克
做法：①紫米洗凈，泡30分鐘;核桃仁拍碎;枸杞子揀去雜質，洗凈；
②紫米放入鍋中，加適量清水，大火煮沸，轉小火繼續煮30分鐘；
③放入核桃碎與枸杞子，繼續煮15分鐘即可。
懷孕第六個月：
11、拔絲香蕉：這道菜富含鉀和膳食纖維，有促進腸道蠕動的作用，可幫助孕媽媽預防便秘。香蕉還含有一種特殊營養成分，能夠有效預防孕期憂鬱
準備材料：香蕉1根,雞蛋1個，麵粉100克，白糖適量
做法：①香蕉去皮，切塊;雞蛋打勻，與麵粉攪勻，調成糊；
②油鍋燒至五成熱時放入白糖，加少許清水，待白糖溶化，用小火慢慢熬至金黃能拉出絲；
③另起油鍋燒熱，香蕉塊裏上面糊投入油中，炸至金黃色時撈出，倒入糖汁中拌勻即可。
12、紅豆西米露：這道甜品能緩解孕期水腫，平復孕媽媽焦慮的情緒
準備材料：紅豆、西米各100克，白糖、牛奶各適量
做法：①紅豆洗凈浸泡過夜，煮爛；
②西米煮到中間剩下個小白點，小火加蓋燜約10分鐘，至完全熟；
③西米加入牛奶冷藏半小時。④把紅豆和牛奶、西米、白糖拌勻即可。
懷孕第七個月：
13、香蕉銀耳湯：香蕉中含有蛋白質、抗壞血酸、膳食纖維等營養成分，對預防孕期抑鬱症有一定作用
準備材料：銀耳20克，香蕉1根，冰糖適量
做法：①銀耳泡發洗凈，撕小朵，香蕉去皮，切片；
②銀耳放入碗中，加入清水，放蒸鍋內蒸30分鐘取出；再與香蕉片一同放入煮鍋中，加清水，用中火煮10分鐘，最後加入冰糖調味。
14、蕃茄柚子汁：這款果蔬汁中，蕃茄和柚子都富含維生素C,具有低糖、低熱量的特點，是預防感冒、提高抵抗力的佳飲
準備材料：蕃茄100克，柚子50克，薄荷葉適量
做法：①蕃茄洗凈，在表面切一個小口，用開水燙一下，剝去表皮，切成小塊；
②柚子去皮，剝去白色薄膜，去子，切成小塊；
③將蕃茄塊和柚子塊放入榨汁機，加適量水，榨汁過濾後倒入杯中，加入薄荷葉即可。
懷孕第八個月：
15、鯉魚木耳湯：鯉魚能很好地降低膽固醇，可以防治妊娠高血壓，降低胎寶寶早產的風險
準備材料：鯉魚1條，木耳50克，鹽適量
做法：①將鯉魚去鰓去鱗，去內臟，收拾乾淨;木耳提前泡發，去蒂洗凈，掰小朵；
②油鍋燒至六成熱時，放入鯉魚略煎，放木耳翻炒片刻，加入適量水，用大火燒開，小火燉煮約15分鐘，關火，再放適量鹽調味即可。
16、紅燒冬瓜面：麵條能幫助孕媽媽補充所需碳水化合物;冬瓜的利水功效很強，可幫助孕媽媽預防和緩解孕晚期水腫
準備材料：麵條100克,冬瓜80克,油菜50克,生抽、醋、鹽、香油、薑末各適量
做法：①冬瓜洗凈，去皮，切片;油菜洗凈，掰開；
②薑末放入油鍋煸香，放入冬瓜片翻炒，加生抽和適量清水，加蓋燒煮;再加醋和鹽，出鍋即可；
③麵條和油菜一起煮熟， 把煮好的冬瓜連湯一起澆在麵條上，最後淋上香油。
懷孕第九個月：
17、瘦肉菜粥：此粥營養豐富且易吸收，可保證胎寶寶發育健康，適合孕晚期的孕媽媽食用
準備材料：大米50克，豬瘦肉餡20克，青菜30克，醬油適量
做法：①大米洗凈;青菜洗凈，切碎；
②油鍋燒熱，倒入肉餡翻炒，再加入醬油和適量水，將大米放入鍋內，煮熟後加入青菜碎，煮至熟爛為止。
18、蘋果玉米湯：此湯不僅營養豐富，還可以使胎寶寶的眼睛清澈明亮，皮膚更有光澤
準備材料：蘋果2個，玉米1根
做法：①蘋果切成塊;玉米切片；
②把玉米片、蘋果塊放入湯鍋中,加適量水,大火煮開，再轉小火煲40分鐘即可。不喜歡喝原味的，可適量加些白糖調味。
懷孕第十個月：
19、雞肝粥：雞肝有補鐵、補血的作用，孕媽媽產前食用有增強體力、調養氣血之功效
準備材料：雞肝50克,大米50克,蔥花、薑末、鹽各適量
做法：①雞肝洗凈，切片;大米洗凈；
②雞肝片與大米同放鍋中，加清水適量，煮為稀粥;待粥好時放入蔥花、薑末、鹽，稍煮即可。
20、蜜汁南瓜：南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素及碳水化合物，是適合孕媽媽食用的極好食材
準備材料：南瓜半個，紅棗、白果、枸杞子、蜂蜜、白糖各適量
做法：①將南瓜去皮、切丁;紅棗、枸杞子用溫水發開；
②切好的南瓜丁放入盤中，加入紅棗、枸杞子、白果，入蒸籠蒸15分鐘；
③油鍋燒熱，加水、白糖和蜂蜜，小火熬製成汁，倒在南瓜上即可。
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