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秋季潤膚好幫手

黑豆軟化血管,滋潤肌膚,延緩衰老,滋養健康血液,補充不足和黑頭髮。黑芝麻的營養還包括極珍貴的芝麻素和黑色素等物質,營養豐富,口感也很好。秋天氣象乾燥,不妨用黑豆和黑芝麻打上一杯熱氣騰騰的豆漿,營養又潤肌膚!

第一,秋天吃黑芝麻的好處

黑芝麻是亞麻科香脂的黑籽,其藥用可食用兩棲動物,具有「補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥」等功效,被視為滋補聖物。在中醫中,黑芝麻經常被用作一種很好的飲食。黑芝麻滋補肝腎,滋潤五臟六腑,祛風祛濕,清虛火。營養認為,黑芝麻含有優質蛋白質和豐富的礦物質,同時還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素和黑色素。其豐富的脂肪酸也允許它與許多其他食物混合作為治療性飲食。

如何製作黑芝麻豆漿

配料:黑豆50克,黑芝麻5克,花生10粒,白砂糖和水

實踐:

1. 將黑豆、花生洗凈,提前浸泡清末水,黑芝麻用密漏網水和砂子沖洗備用;

2. 將黑豆、黑芝麻、花生倒入豆漿機杯中,加水至水準面的頂部和底部,與豆漿機打碎,煮20分鐘;

3、用濾網過濾雜質,加糖即可飲用。

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