孕期補鐵補鈣補葉酸，小小黑芝麻有大用處！

據《神農本草經》記載：「芝麻，補心臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服強身」。黑芝麻藥食兩用，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品。

芝麻有黑白兩種之分，其中黑芝麻營養更豐富，鈣、鐵含量高，因而很適合孕婦食用。

白芝麻的脂肪含量高，常用於製作芝麻油。黑芝麻中除了含有豐富的蛋白質、脂肪和膳食纖維外，每100克芝麻中還含有鈣780毫克、鐵22.7毫克，維生素E、葉酸和卵磷脂等含量也較高。

芝麻中除了含有糖類、蛋白質、維生素、脂肪等營養物質外，鈣質的含量也相當的豐富，每100g芝麻中就約含有800mg的鈣質，孕媽進食適量的黑芝麻，能夠有效補充鈣質。

黑芝麻中富含多種人體所需的營養物質，若孕媽是在將其搗碎之後進食，便能夠更好地吸收，同時可有效增強母體的抵抗力，可預防和治療感冒發燒等。在孕期進食適量黑芝麻，也能夠有效防止胎兒在出生之後患皮膚病。

黑芝麻富含氨基酸、鈣磷和蛋白質等礦物質，所以能夠有效的補充胎兒發育所需要的礦物營養。更加值得一提的是，黑芝麻中含有的氨基酸和不飽和脂肪酸，還能夠很好地促進胎兒的大腦神經細胞的生長髮育，使得寶寶更加聰明。

黑芝麻中富含葉酸，葉酸能夠有效的防止胎兒出現神經管畸形，因此，若孕婦從備孕開始就每天進食一定量的黑芝麻，能夠非常有效的防止胎兒出現畸形。

黑芝麻中所含的豐富的亞油酸，能有效緩解眼睛疲勞乾澀等癥狀，準媽媽適當進食，能夠有效緩解孕期眼部疲勞，改善視力。