一旦查出血脂高，這5種食物最好少碰，第2個再喜歡也要戒掉！

高血脂，患病率，高達40%以上，發病隱匿，被稱為"隱形殺手"。

「血脂不降，百病生。」

一旦血脂高，容易形成小斑塊，這些「斑塊」增多、增大，逐漸堵塞血管，嚴重危害生命健康。

大量研究表明，高血脂，是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死，獨立而重要的危險因素。

此外，高血脂也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。

而高血脂者，日常一定要注意飲食，管住嘴，對於調控血脂，十分重要。

一旦查出血脂高，這5種食物最好少碰，第2個再喜歡也要戒掉！

第一種，沙拉醬

沙拉醬，美味可口，與水果、蔬菜，搭配在一起，變幻出各種誘人的味道。

但是，你知道嗎？沙拉醬，其脂肪含量可不是一般的高。

如果，血脂高的話，一定要少吃沙拉醬。

大多數的沙拉醬，配料依次是：植物油、蛋黃和水。

如果，將沙拉醬倒入碗中，用微波爐高火加熱後，沙拉醬便會被「打回原形」，變成明晃晃的油。

第二種，奶油蛋糕

奶油蛋糕，很多人都喜歡，甜甜的，吃上一塊，感覺整個人的心情都沒美麗了。

但是，血脂高的人，一定要遠離，切莫嘴饞。

蛋糕，大都是植物奶油，這些植物奶油，是一種人造奶油，即「反式脂肪酸」。

經常吃，不僅會增加血液黏稠度，促使血栓形成，加快動脈粥樣硬化，危害健康。

還會增加血液中，低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量，減少高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量，增加患冠心病的危險。

所以，一旦查出高血脂，一定要遠離奶油蛋糕。

第三種，動物內臟

動物內臟，口感豐富，深受不少中老年人的喜愛。

但是，大多數的動物內臟，都會還有較高的膽固醇，還殘留著些許的毒素。

如果，血脂高，還經常吃動物內臟，導致膽固醇攝取過多，會慢慢地沉積在血管內壁上，使血管向內增厚，慢慢失去彈性，增加破裂現象。

所以，血脂高，一定要少吃動物內臟。

第四種，油炸食物

這一點，相信很多人，都了解，油炸食品，含有高油脂，當然不適合，本身血脂就高的人了。

如果，血脂高，還經常吃的話，會增加人體血液的粘稠度，容易形成血栓，引發一系列心腦血管疾病。

此外，油炸食物，往往會產生一些致癌物質，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率，遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。

因此，不論油炸食品多麼「好吃」，一定要少吃，不要貪嘴哦。

第五種，啤酒

啤酒，可能很多人都喜歡，即便是閑來無事，也可以自我喝上幾杯。

但是，血脂高，啤酒還是免了吧！

啤酒，含有超高的熱量，容易導致肥胖。

而肥胖，會進一步加重血脂，危害健康。

因此，血脂高，要遠離啤酒，不可貪杯。

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血脂高的人，這2點，一定要做好，切莫忽視

第一點：食用油，控總量，巧搭配

對於血脂高的人，食用油，一定要十分注意。

一方面，要注意，食用油不可少，還是要吃的，因為，油脂脂肪，是人體非常重要的營養物質。

另一方面，要注意，食用油，不僅要控制總量，還要注意搭配，每天每天吃齊三種脂肪酸。

比如：將油酸類豐富的橄欖油、亞油酸類豐富的大豆油、亞麻酸類豐富的蘇子油，按2:2:1的比例搭配，每天一杓如此搭配的植物油，約25克~30克。

其中，蘇子油，含有大量的多不飽和脂肪酸α-亞麻酸，含量是橄欖油的80倍，每天5ml即可滿足人體所需。

中國營養學會2013年版，推薦α-亞麻酸，每日攝取量，1600-1800毫克。

α-亞麻酸，可軟化血管，有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能。

並且，α-亞麻酸還可以清除血液垃圾，降低血液膽固醇以及低密度膽固醇，增加血管通透性，幫助清除對心血管有害的物質，保護心血管系統的健康。

蘇子油，α-亞麻酸含量高達65%以上，有「陸地上深海魚油」之稱，每天5ml，涼拌、拌優酪乳、油淋菜、煲湯、做調和油等，即可滿足人體所需。

第二點：邁開腿，控體重，多走路

血脂高，一定要重視運動，運動降脂，也被認為是安全、綠色、有效乾預血脂異常，各個環節的治療方法。

其中，走路，是最簡單有效的方式之一。

臨床經驗表明，每天一萬步，有利於改善血液循環，減少血液中的代謝物，有利於血管健康。

而快速行走，可有效消除人體內的多餘血脂，尤其是，在進餐前，進行快步走，所消耗的能量，大部分都是血液中的脂肪，降脂效果更佳。

走路，改善血脂，注意要注意4點：

1：3+7更有效，即，每天連續行走3千步，大約耗時30分鐘，在一天內，再零星累積7千步。

2：每周至少運動5天，持續3個月以上。

3：運動時，運動心率保持在（170次-年齡）次/分，上下浮動10次左右。

4：量力而行，循序漸進，走到微微有些氣喘，但又不影響正常說話就可以了。

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血脂高了，還要注意改掉這幾個習慣

1、熬夜，睡眠不足，會加劇脂肪代謝障礙，不利於控制血脂，會增加其患冠心病幾率。

2、吸煙，是高血脂發病的頭號危險因素，一定要改掉。

3、久坐，容易導致血粘稠，形成血栓，不利於改善血脂。

4、點外賣，大部分外賣，都是高油脂，高鹽食物，要盡量少吃。

5、不渴不喝水，要養成主動喝水的習慣，水，對於身體健康尤為重要。

6、少煎炒，烹調方式盡量選擇蒸煮，更有益健康。

7、不檢查，血脂高，要重視檢查，切不可認為沒有明顯不良癥狀，就忽視了檢查。

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