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老年人經常喝粥,是養胃還是傷胃?這3個喝粥的「誤區」你需留意

隨著各地飲食文化的不斷交流,我們常常能在一個城市裡就吃到許多地方的特色美食。相信在美食的面前,很少有人能夠抵製住它們的「誘惑」。然而有些食物雖然味道很好,但是裡面加入的調味料和油等,給我們的腸胃增加了不少的負擔。所以,「養胃」這件事,對許多人來說都已經迫在眉睫。

對於老年人來說,本身的腸胃功能就比較弱,所以喝粥是他們「養胃」的首選。但是,老年人經常喝酒到底是在養胃還是在傷胃呢?喝粥雖好,但要注意別踏入這3個喝粥的「誤區」,以免對健康不利。

1.胃很健康,卻在長期喝粥

一般情況下,對於只能吃流食的患者或是本身胃部有疾病的人來說,喝粥的確是一種養胃的方式。但如果胃部很健康,卻依然長時間以粥為主食的話,對胃部可能會起到相反的效果。因為經常吃容易消化的食物,會讓胃部消化食物的能力也隨之減弱,並且粥並不能滿足人體每天所需要的營養。所以,胃很健康的人長期喝粥,可能會導致營養不良的情況。

2.感到「燒心」卻依然在喝粥

老年人常說的「燒心」,就是指胃酸出現反流的情況。對於這樣的患者來說,選擇喝粥會讓「燒心」的情況變得更加嚴重,達到的效果就相當於火上澆油,不僅使胃部受到損傷,還能傷害到食道。因此,感到「燒心」的老人不適宜喝粥。

3.在粥中加入大量的鹽或糖

不同的地域飲食和生活習慣都有所不同。北方人平時喝粥,可能會加入大量的糖。但是老年人如果喝了糖分過多的粥,容易使血液裡的含糖量增加,從而引起高血糖的情況。而南方人喝粥時有加鹽的習慣,對於老年人來說飲食本來就要少鹽、少油。所以,喝鹹粥也不利於老年人維護胃部的健康。

【本文由「熊貓醫學」新媒體原創出品,圖片來源於網路。作者冷曦,未經授權,請勿轉載】

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