口齒留香的幾道下飯菜，做法簡單，實惠健康，家人都愛吃

口齒留香的幾道下飯菜，做法簡單，實惠健康，家人都愛吃

1.豬血清洗乾淨、切塊

2.清洗乾淨、韭菜切段、薑去皮切絲

3.鍋裡加入適量清水、放鹽、料酒、豬血、煮三分鐘、撈起控乾水份

4.熱鍋放油、放薑絲爆炒一下、放韭菜炒至韭菜軟身

5.放豬血翻炒片刻

6.放鹽、雞精、翻炒幾下即可出鍋

7.成品

1.準備食材，雞翅根表面劃幾道更容易入味

2.燒水放兩片薑和適量料酒，水開後雞翅根焯3分鐘

3.控乾水分，熱鍋倒油，放入一塊冰糖，翅根煎至兩面金黃

4.放入蔥，薑，十三香，適量料酒，老抽上色炒香

5.倒入可樂和適量清水

6.大火煮開後中小火蓋鍋蓋燉25分鐘

7.25分鐘後，嘗嘗味道加適量鹽，開大火收汁至粘稠

8.出鍋

1.菜園裡的馬齒莧都留著

2.剛剛好

3.掐了一小筐，還會長出新的

4.洗乾淨

5.焯水

6.焯水看出後，用鍋再把馬齒莧的水分吵出來

7.然後把蔥薑蒜切碎，我還當點鮮花椒

8.加入調味料拌勻即可食用

1.準備食材，煮熟的肉切成片

2.鍋內放油，放入肉，薑蒜片，花椒，豆豉煸炒微乾，下入豆辨醬，老抽，炒香

3.放入青椒略炒

4.在放入洋蔥炒至兩分鐘，放入味精即可

5.成品