別看這菜黑乎乎，兩種食材巧搭配，便秘最怕它，腸道通暢好舒服

海苔，是紫菜經過調味處理之後，添加了油脂、鹽和其他調料烤製而成。海苔的三分之一是食物纖維，可以促進腸道蠕動，促進體內毒素和廢棄物排出，

保持腸道健康。便秘的人，在吃了海苔後多喝水，其中的膳食纖維會大量吸水，增強糞便體積，對緩解便秘是非常有幫助。

再搭配上一些豆腐，豆腐本身就是一種軟食，容易被人體消化吸收，對於上火引起的便秘癥狀，有一定的緩解作用，因此在便秘的時候，可以適當的食用一些豆腐，用來改善便秘。

別看這菜黑乎乎，這兩種食材搭配，便秘最怕它，，腸道通暢好處舒服。

配料：豆腐150g 海苔一包

輔料：油 蠔油 生抽 番茄醬 澱粉 雞精

1.將豆腐切成大片。

2.用海苔將豆腐包住。

3.鍋裡倒入一點油，放入豆腐下鍋煎，不要翻面。

4.碗裡倒入蠔油、生抽、番茄醬、澱粉、雞精。

5.加適量水攪勻，倒入鍋中。

6.大火收至湯汁粘稠出鍋。

注意：

1.下鍋後隻煎一面，不然一翻動，海苔就爛了。

2.豆腐並不多，調料裡自帶鹹味，就不需要另外加鹽了。

3.痛風患者不要吃豆腐。

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