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晚飯的「晚」指的是幾點?晚飯吃不對,疾病找上你!

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有關晚餐的3大壞習慣

1把晚餐看得太重

大多數上班族的早、午餐都在外湊合,到了晚上,人們通常會吃得較豐盛。但實際上,早餐和午餐對人們白天的狀態有直接影響,太看重晚餐反倒不利健康。

吃得太晚

因為通勤時間或臨時加班等原因,大多數人吃晚餐時間較晚且不規律,久而久之會給胃腸道帶來負擔,容易發展成胃病。

3經常在外就餐

長期在外就餐,鹽和油的攝入量很容易超標。時間久了,會引起血壓、血脂水準異常,對血管內壁造成持續性傷害。

晚餐吃太晚,招來多種病

1胃癌

吃得過晚,容易造成夜間食道反流,引起反流性胃炎和食道炎。時間長了,甚至引發胃癌。

2胰腺癌

除了腸胃,胰腺也是一個消化器官,吃太晚會促使消化液大量分泌,長期會導致胰腺炎,誘發胰腺癌。

乳腺癌和攝護腺癌

超過晚上9點吃晚餐,將增加罹患乳腺癌和攝護腺癌的風險。深夜進食會導致體內炎症,並改變血糖水準,這兩者都與癌症有關。

4糖尿病

人體晚間代謝速度減慢,晚餐吃太晚,代謝不掉的部分容易堆積脂肪,過度肥胖易使胰島水準波動異常,進而引發糖尿病。

5冠心病或中風

人在睡眠時血流速度會減慢,晚飯吃太晚,未分解掉的血脂易累積在血管壁上,最終可能發展成冠心病。

6睡眠障礙

腸胃若不能按時休眠,還會影響睡眠品質,出現失眠多夢等問題。有研究發現,晚飯吃太晚會損害記憶。

吃晚餐牢記六 「不」 原則

1最好不超過晚上7點

一般情況下,水在胃內停留10分鐘即可消化,碳水化合物類食物需2小時以上,蛋白質和脂肪類食物相對較慢。一日三餐多是混合飲食,因此胃腸排空時間大概4小時以上。

2不能不吃晚餐

減肥圈裡流行「過午不食法」,這樣的飲食習慣減的不是肥,是健康。胃內食物排空後,會繼續分泌胃酸,如果沒有食物中和,胃酸會長期侵蝕胃黏膜。

3不能太油膩

如果沒充足時間坐下好好享受晚餐,可以吃個簡餐,但不可太油膩。若簡餐沒時間吃,宵夜要以稀粥、青菜等清淡、易消化的食物為主。

不要立即運動或坐下

吃完後盡量做些伸展運動、揉揉腹部,在房間走走或到室外散散步。

5不要吃太飽

夜晚人體器官代謝速度代謝率只有白天一半,因此七分飽即可。晚餐食物種類要有所側重,建議多吃鈣含量高的食物,比如豆製品、牛奶等。

6不要太多應酬

大家習慣把應酬放在晚上,這會無形中拉長晚餐時間。建議儘可能把飯局等應酬安排在中午,少吃豐盛的魚肉,不要過量飲酒。

晚飯最好按點回家吃

不僅對健康有利

還能增進家庭感情

內容來源:cctv4、青島日報

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