茶葉農藥殘留嚴重嗎?茶葉上的農藥會不會對身體產生危害呢?
回答之前,應該了解這三點:
1、不是所有的茶都會噴農藥;
2、茶葉農藥殘留≠茶水農藥殘留;
3、泡茶時間會影響農藥析出。
關於第一點,誰知道什麼茶會噴農藥?又有什麼茶噴的農藥多呢?
因此在不確定茶葉來源的情況下,茶小妹要帶大家避開以下這些雷區,從而降低農藥殘留帶來的風險性。
雷區1:嚼茶葉
問:茶葉上的農藥到底會不會對身體產生危害呢?
答:1、「有農藥殘留」和「殘留量超標」的性質完全不同。
農田裡使用的農藥都會經過毒理學試驗、風險評估等方法,對各種農藥規定一個足夠安全的限量標準。農藥量在限量標準之內的,理論上來講都是足夠安全的。
2、事實上,很多農藥都是脂溶性的,吸附在茶葉的組織上,不易遷移到茶水中。
目前在茶葉生產中推廣使用的農藥,多是難溶於水的農藥品種。
測試結果表明,推廣使用的農藥進入茶湯中的含量一般只有1%左右。
所以,隻喝茶水,不嚼茶葉,就進一步大大降低了茶葉農藥殘留的風險性。
(有嚼茶葉壞習慣的茶友們快快戒了吧!)
雷區2:長期浸泡
現代人喝茶最大的一個失誤,就是拿一個大茶杯,一把茶葉泡一天。這種做法不可取,不僅品嚐不到茶的真味,且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出,不利健康。
建議:
喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒有專業茶具,也可準備一個帶濾網的茶壺或茶杯。
小結:
擔心茶葉農藥殘留嚴重?喝茶避開以上雷區不怕不怕啦。
如果還是疑心別人的茶葉農藥超標,不妨去檢測一下呢?關於茶葉中的元素含量,小編更相信專業檢測機構的理化檢測數據。
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