醫生提醒：「三高」人群若想遠離心梗、腦梗，那最好別吃這些食物

三高是高血脂、高血壓、高血糖的總稱，而它們是引起心梗、腦梗的主要原因，這是因為血脂、血壓過高灰容易導致斑塊形成，從而堵塞血管，造成腦梗、心梗等疾病的發生。

因此，想要預防心梗腦梗，那從源頭上管控三高就顯得非常重要了，而想要控制三高，首先，我們得從飲食上進行管控，不要吃太多升血脂、血壓的食物，特別是以下幾種，更是三高的罪魁禍首，最好別吃。

1、醃製的臘肉

臘肉不僅脂肪、鹽含量超標，而且在製作的過程中，由於使用了大量的鹽，破壞了很多微量元素、蛋白質等物質，一塊臘肉，只剩下了大量的鹽，據實驗室研究表明，一塊500g重的臘肉，其中的鹽含量大約在6.5g左右，而中國人建議每日進食食鹽量是5g，很容易就造成每日食鹽超標，導致血壓升高難以控制。

2、肥豬肉

肥豬肉的脂肪含量尤其高，高達75.5%，如果長期吃肥肉，會導致脂肪在體內的堆積，造成肥胖，使血液粘稠，更容易產生血管堵塞，三高人群應忌食。

3、鴨蛋

尤其是鹹鴨蛋，其中的鹽含量也是不亞於臘肉，每100g鹹鴨蛋中，含有2g鹽，過食鹹鴨蛋會導致人體內的鹽攝入超標。

4、白酒

飲酒不僅會導致心跳加速、血管收縮導致血壓升高，還能使餐後血糖發生較大的波動，忽高忽低的血糖，會讓血管內環境受損，容易導致許多糖尿病的併發症。

5、黃油

黃油是國外較多食用的食品之一，其中含有的脂肪量非常高，但因為國外多食黃油之後，會攝入大量的蔬菜，但國內食用黃油之後，往往沒有這個習慣，導致營養成分單一，過多攝入脂肪。

6、蛋黃

蛋黃中富含膽固醇、卵磷脂等物質，對於小孩等營養體質稍差的人來說，是可以多吃來補充營養的，但老年人因為消化功能降低，導致許多物質的代謝變慢，會讓膽固醇在血管中堆積，造成血栓等形成。