說茶觀丨喝茶為啥會「茶醉」？

@上海茶業交易中心：「茶醉」在醫學上的描述是，喝茶後造成人體內電解質平衡絮亂，進而使人體內酶的活性不正常，導致代謝絮亂，從而引起血液循環加速、呼吸急促等一系列不良反應。

談談曾經經歷過的不同茶醉感受，並且總結一下原因：

1、渾身疲乏，很累，但是就是特別清醒，大腦不想睡，其他機體都想睡覺。茶葉中的咖啡鹼攝取過去（曾經為了配個好喝的奶茶，用很多滇紅煮紅茶，然後加奶，試喝了很多後的反應），無破解法只能以後盡量不這麼試喝。

2、四肢無力，心悸，心慌，手發抖。（曾經為了上課喝了很多剛做好的新鮮綠茶，新綠茶太寒太青）茶季新鮮綠茶不要貪杯哦，要至少半個月以上再喝哦，春季的綠茶其實放至炎炎夏日是最適合不過的。

3、全身無力，噁心，胃中空虛，但是沒胃口，想吐也吐不出來。（曾經去鐵觀音產地為了挑一款好茶，審評了半天n多款鐵觀音後）職業沒辦法，但是正常家庭喝茶就是不要空腹喝，或者多備點糖果、茶點。

@莫子楚：我們都知道喝酒醉人，卻不知道喝茶同樣醉人。但與酒的醉人不同的是，茶醉是難受的。我們很多人都喜歡酒醉，以為酒後胡言亂語，難得糊塗，說不定還能偷來個好覺。

但茶醉是什麼樣的感覺呢？當然也因人而異。不過無非是以下那麼幾條。你也不用那麼嚮往。

一是暈，頭昏昏沉沉。這點倒和喝酒差不多，意識模糊。二是慌，心慌。這個就有些可怕了。有些心臟病人，神經病人，如果犯了茶醉，據說還會引起併發症。三是乏力，沒有力氣。你會感覺到餓，可能突然想站起來，一下子發現居然不那麼容易。

@小罐茶：所謂「醉茶」，醫學上的描述是，喝茶造成人體內電解質平衡紊亂，進而使人體內酶的活性不正常，導致代謝紊亂，從而引起血液循環加速、呼吸急促等一系列不良反應。

喝茶會醉的根源是因為攝入了過量茶葉中的咖啡因（Caffeine）。通常，一杯150毫升的茶湯，約含有80毫克左右的咖啡因，如果每天喝5-6杯茶，等於服下0.4克左右的咖啡因。一個人每天服用咖啡因的最高限量是0.65克，如果超過這一限量，身體就可能扛不住。

而空腹喝茶會導致體內血糖快速降低，引發不適。很多人空腹喝了茶、奶茶、咖啡後，會產生不舒服的感覺，實際上就是「醉茶」了。可以吃些餅乾之類的補充一下能量，難受的癥狀就會逐漸消失。

@茶兮：茶醉一般是因為飲茶過量或飲茶不當，類似於空腹喝茶造成的，輕微癥狀會引起興奮、失眠，嚴重的則會出現心悸頭暈、四肢無力、飢餓反胃等不適。原理是，身體中樞神經對茶葉中所含的咖啡鹼等物質過量的刺激所引起的應激反應。

茶葉內含物質很天然、很豐富，每個人對這些物質都有一定的接受度，超出這個度，我們就會有反應。例如，茶氣強烈的生茶，飲下之後會很快讓我們身體出現一些反應，這也是茶界常說的「體感」。若是長期飲茶，每個人的「茶量」是會慢慢提升的，就相對比較不容易茶醉。（本文系說茶網整理自網路，觀點僅代表作者本人！圖來源：說茶網圖庫）

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