警告！少年兒童禁飲能量飲料，嚴重可致死！

英國衛生部：

保健時報記者 楚超

指導專家

上海體育學院運動科學學院 李暢 左群

據英國《每日郵報》報導，在英國，近 70%的 10~17 歲青少年長期飲用能量飲料，這一數量較歐洲的平均水準高出了50%。

而能量飲料富含咖啡因，易導致頭痛、腹痛、胸痛、失眠甚至癲癇、猝死等不良反應，英國衛生部呼籲禁止兒童飲用能量飲料。

有無咖啡因，是能量飲料與運動飲料的最大區別

國際運動營養學會對能量飲料的定義是：能量飲料是成分除了水、碳水化合物、維生素、礦物質以外，還包括各種營養物質的混合體（如咖啡因、牛磺酸、氨基酸、瓜拉那、葡萄糖醛酸內酯、肌糖、人蔘、銀杏萃取液等）的一種飲料。

能量飲料的特點在於，咖啡因是其最主要成分，它能刺激中樞神經系統，讓大腦誤認為身體並不疲倦，從而為運動人群增加能量、緩解疲勞、提高注意力和靈敏度以及增強運動表現。能量飲料與運動飲料最大的區別在於，能量飲料含咖啡因成分。

當下，能量飲料的銷量與日俱增，而青少年和運動員是其主要消費人群。

有調查顯示，美國大學 39%~80%的大學生中至少有一次飲用過能量飲料；在英國，近 70%的 10~17歲青少年長期飲用能量飲料。英國公共衛生部部長史蒂夫·布萊恩表示，2006~2015 年，英國的能量飲料銷量增長了185%。

在中國，雖然暫時缺乏青少年的消費數據，但銷量增長全球最快。

英敏特調查顯示，縱觀全球，2015 年，能量飲料銷量居前五的國家分別是美國（33 億升）、中國（14億升）、英國（5.61 億升）、泰國（4.65億升）和越南（3.51億升）。

能量飲料所帶來的不良反應和毒性主要是因其含有大量的咖啡因。

美國運動醫學院專家、得克薩斯大學麥戈文醫學院的副教授希金斯說：「我們現有的科學考察表明，在能量飲料中發現的過量咖啡因可能對心血管、神經系統、胃腸道，腎和內分泌系統以及精神癥狀有副作用。」

由於大多數青少年對咖啡因沒有藥物耐受性，因此更易於產生不良反應。對青少年而言,咖啡因日攝入量不能超過 100 毫克，兒童則不能超過2.5毫克/千克。但市場上常見的能量飲料中,咖啡因的含量為每100毫升21~25毫克。

這表明，如果青少年或兒童每日飲用 2 瓶能量飲料，就有可能產生健康威脅。

《加拿大醫學會雜誌》刊登的一項研究稱，在12~24歲的人群中，儘管大多數人飲料的日攝入量可以控制在建議的1~2杯，但仍有55%的人會出現嘔吐、胸痛甚至抽搐等不良反應。2013 年，聯邦政府藥物濫用和精神衛生管理局的一次醫院調查發現，2007~2011 年間，因飲用能量飲料後出現心動過速、痙攣和頭痛等癥狀而看急診的患者數量，從 1 萬人激增到2萬人以上。

他們還強調，這些急診患者當中大多數都是十幾歲的少年或者較年輕的成人。美國急診醫師學院發言人梅爾稱，僅 2012 年夏天，美國就有 18 個死亡案例可能與能量飲料有關。

除了飲料中驚人的高咖啡因含量外，研究人員還發現，在飲酒或運動期間飲用能量飲料會更危險。

和能量飲料攝入有關的案例（包括猝死、冠狀血管痙攣、心動過速、嚴重心律失常和心室纖維性顫動等）中，大多數都與過量攝入能量飲料和（或）與酒精混合使用有關。在我國，雖然沒有上述報導，但也要引起高度重視。

調查發現，大多數青少年並不知道能量飲料的成分，也根本不知道運動飲料和能量飲料的區別。

青少年購買能量飲料的原因，在於其宣傳的止渴、提神、可增強運動表現等生理功效，但對攝入能量飲料的潛在風險幾乎一無所知。

因此，加大能量飲料副作用的科普力度，是重中之重。美國運動醫學院提出了三項建議：1.停止向高危人群，尤其是兒童推銷能量飲料。2.不要在劇烈運動之前、期間或之後飲用能量飲料，更不要與酒精同飲。3.應指導消費者了解蘇打水、咖啡、運動飲料和能量飲料的區別。能量飲料教育應列入學校營養、健康和衛生課程。（部分資料來自《健康教育與健康促進》、《中國公共衛生》、環球網等）