還在補湯補鈣緩解骨質疏鬆？試試這個，避免食用這6種更健康

每年的10月20日是骨質疏鬆日，骨質疏鬆已經成為困擾老年人群的主要疾病，並且是一個流行病。骨質疏鬆和因此骨折的人很多，並且骨質疏鬆會導致生活品質、腰酸背痛、駝背或身高變矮。女性的骨質疏鬆主要來自於亂減肥、怕日曬和少運動。

但可能不知道一些食物也是影響骨質疏鬆的重要原因，有時會加重骨質疏鬆，有時甚至嚴重影響身體健康，接下來小編給大家列出的食物都應該經歷避免。

1.可樂型蘇打水

可樂型蘇打水對骨密度具有破壞性影響，而磷酸似乎是罪魁禍首。磷是細胞結構和功能的必需礦物質，對新陳代謝和健康產生不利影響。經常飲用可樂蘇打水（每天三次或更多次）的人的骨密度降低。而那些相同的磷含量存在於無糖蘇打水中。所以即使沒有攝入大量的精製糖，也不意味著骨頭是安全的。過量的磷會從骨骼中吸收鈣，然後通過尿液排出，腎臟處理那麼多磷也很難。

2.含精製糖和碳水化合物的食物

糖食用過量會導致許多健康問題，會升高血壓、消耗維生素和礦物質，導致心臟和肝臟受損，甚至引起痛風。食用過量的糖會增加甘油三酯和低密度脂蛋白壞膽固醇的水準。這種組合導致動脈壁中的脂肪堆積，這增加了心臟病發作和中風的風險。

升高的血糖加速了糖化過程，糖化是指葡萄糖與膠原蛋白和彈性蛋白等蛋白質結合，使其變硬。這些剛性蛋白質被稱為晚期糖基化終產物並引發炎症反應。這會導致皮膚老化，而且炎症也會對骨骼造成傷害。糖基化終產物也與阿爾茨海默氏症和帕金森症等疾病有關。

當涉及到骨骼時，高血糖會增加尿鈣排泄，就像磷一樣。為了減少糖攝入量，建議在其他地方進行甜食。嘗試像甜葉菊一樣的天然甜味劑，甚至是生蜂蜜作為一種「讓自己脫糖」的方法。避免或限制食用蛋糕、糖果、果汁飲料、餅乾和燕麥棒。用更健康的替代品替代這些，如茶、海鮮、南瓜子、核桃、扁豆、藜麥、杏仁和開心果。

3.燒焦的食物

之前提到的糖基化終產物，當血糖高時產生的糖基化終產物，也存在於燒焦和燒焦的食物中。身體能夠用抗氧化劑和酶消除糖基化終產物，但如果體內突然大幅增加，身體就無法跟上。隨著糖基化終產物的積累，它們會引發炎症。

因此，應該避免乾熱烹飪方法，如燒烤和烘烤。相反使用煮沸、蒸汽、慢煮或炒鍋（中等熱量）的食物更健康。同時動物脂肪和蛋白質含量高的食物，紅肉、乳酪、煎蛋、黃油、高度加工食品，在糖基化終產物中含量特別高，也應該避免過量食用。

4.鹽

通過控制鹽的攝入量，保持骨頭處於尖端狀態。過量的鹽攝入可能會增加尿液中鈣的流失，良好的骨質疏鬆症飲食是鹽含量低的飲食。對於成年人來說，少於5克就可滿足建議的每日鹽攝入量。

並限制和避免加工食品、醃製肉類、調味料、沙拉醬、乳酪、速溶湯、速食麵和冷凍晚餐。這些含鹽食物的良好替代品是深色綠葉蔬菜、純優酪乳、無鹽米飯、乾果、雞蛋、蒸粗麥粉和鮮魚。並減少或消除軟飲料，用水、茶、新鮮果汁或椰子水代替。

5.含促炎症脂肪的食物

糟糕的反式脂肪會增加患心臟病、胰島素敏感性和慢性炎症的可能性。反式脂肪提高有害的低密度脂蛋白膽固醇水準，同時降低保護性高密度脂蛋白膽固醇，並且也是促炎性的。基本上所有加工食品都含有反式脂肪，想想薯條、餅乾和糕點，盡量避免這些食物。

如果飲食中沒有足夠的健康脂肪，就有可能存儲低能量儲存而不能正確吸收脂溶性維生素。但如果飲食中含有過多的促炎脂肪，就會增加患肥胖症、心臟病、癌症、糖尿病和骨質疏鬆症的風險。可以從鱷梨、魚、乳製品和橄欖油類中獲取健康的脂肪，如Omega-3脂肪酸。

6.造成敏感的食物

食物敏感性如乳糜瀉和乳糖不耐症是常見的，並且很大程度上由食品製造商提供。無麩質切片在大多數雜貨店很受歡迎，並且不含乳糖的牛奶和優酪乳也很容易買到。小麥、大麥、黑麥以及用這些穀物製成的所有東西都含有麩質。

那些不耐受的人會經歷所謂的「漏腸」或腸道通透性。這意味著毒素和未消化的食物能夠通過腸道內層，從而引發免疫反應。這種反應是慢性炎症，反過來又會損害骨骼健康。如果因腹脹，消化不良，氣體，反流或其他腸道問題而掙扎，這可能表明患有食物敏感症。

以上就是要避免、限制和消除的食物，最安全的策略是確保攝入的食物含鹽量低，健康的脂肪，以及最低限度加工的全穀物，水果和蔬菜。一定要始終滿足每日推薦的鈣攝入量，並使用補充劑來增加骨密度。同時推薦大家通過多曬太陽，適當的運動或散步來保持骨骼健康。

小編在以後會推出更多優質文章，喜歡的可以點擊下方關注！（圖片來源網路，侵刪）