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寶寶補鋅分情況才能高效,如何針對性補鋅呢?

鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長髮育、生殖遺傳、免疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用,被人們冠以「生命之花」的美稱並且鋅存在於眾多的酶系中。是核酸、蛋白質、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質,具有促進生長髮育,改善味覺的作用。

寶寶處於快速生長髮育期,對鋅的需求量較大。不少寶寶因為早期缺鋅未及時發現,對成長髮育可能造成不可逆的負面影響。長期嚴重缺鋅甚至會導致「缺鋅性侏儒」、智力障礙等。補鋅分情況才能高效,怎麼針對性補鋅很關鍵。

一、寶寶如何針對性補鋅呢?

輕度缺鋅以食補為主

寶寶缺鋅程度應由醫生來判定,當醫生判定寶寶是輕度缺鋅時,應以食補為主。

適量攝入含鋅豐富的食物也是最有效的補鋅方法。例如粗製完整的穀類食物中含有豐富的鋅;海產品含有豐富的鋅,如海帶、紫菜、魷魚、牡蠣、黃魚等,尤其牡蠣中含有較高的鋅;動物內臟、蛋類、堅果類、食用菌、瘦肉類、豆類、魚類等均含有豐富的鋅;綠色蔬菜也含有豐富的鋅,其中芹菜含鋅量較豐富。

注意:輔食不要做得太精細,否則會導致食物中礦物質鋅的流失。此外,不要給寶寶吃含糖和纖維素太多的食物,會影響鋅的吸收。

嚴重缺鋅以葯補為主

必須經過醫院檢查,確診為明顯缺鋅的寶寶,方可在醫生指導下給予賴氨葡鋅顆粒或葡萄糖酸鋅等製劑。一般用藥限定時間,不可超過2—4個月,複查正常後應及時停葯。當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,使用不當,很容導致過量,誘發缺鐵、缺銅、貧血等一系列病症。

注意:寶寶補充鋅藥劑宜根據年齡、缺鋅的嚴重程度而定:對一般嬰幼兒吸收不良或丟失性缺鋅,開始可用每日1mg/kg硫酸鋅、葡萄糖酸鋅醋酸鋅口服均可,應嚴密監測血漿鋅含量。為了有利於吸收,口服鋅劑最好在飯前1至2小時。服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血,可使鋅缺乏改善更快。

二、日常預防寶寶缺鋅

1、母乳餵養

因為初乳的鋅含量特別高,所以在孩子出生後,建議給孩子喝初乳,至少餵養6個月。

2、及時添加富鋅輔食

寶寶6個月以後,需及時添加蛋黃、豬肝泥、豬肉末、核桃仁粉、芝麻粉等含鋅豐富的輔食。

當寶寶輔食添加有困難時,擔心營養攝入不足,可以適當配合服用蛋白鋅補充劑。

3、葷素均衡,多吃富鋅食物

到了1歲以後,寶寶可以吃飯菜時,家長要注意寶寶的飲食均衡,吃得多樣化一些,注意葷素搭配。適當多吃這些富含鋅的食物:生蠔、豬肝、扇貝、牛羊肉、魚蝦、核桃、口蘑、香菇、花生、大豆等。

4、少吃味精等調味品以及糖等甜食

很多媽媽還有一個誤區,就是以為孩子不吃飯是因為自己做的飯菜不可口,就加一點讓飯菜可囗的調味品下去,其實不知道味精就是讓人體缺鋅的原因之一。此外,糖等甜食也會抑製鋅的吸收,建議家長讓孩子少吃這類零食。

補鋅不是一勞永逸的事情,因為鋅每天都在消耗,又不能在體內大量存儲,所以平時給寶寶的飲食上要注意均衡,才能保證充足營養,避免再次缺鋅。


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