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小寶寶缺鐵怎麼食補

文章導讀

如果家長髮現自己的寶寶經常哭鬧無精打採的話,就要帶他們去醫院檢查是否存在缺鐵的情況。因為寶寶身體如果缺少了鐵元素,就會出現以上情況,甚至會導致缺鐵性貧血的狀況。而由於寶寶吃太多藥物對身體免疫力有一定的影響作用,所以在寶寶缺鐵的時候應當盡量的食補,因此寶寶缺鐵有哪些食補方法呢?

寶寶缺鐵怎麼食補?

1.肉食動物肝臟和血液鐵含量最高。肝臟是寶寶缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃

2.雞蛋黃:補鐵僅次於動物肝臟。雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養價值較高,而且許多幼兒也喜歡吃雞蛋。

3.木耳和蘑菇:補鐵佳品。鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵的食品。

4.黃豆及其製品:喝豆漿要注意時間。黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。提醒:豆漿會影響鐵的吸收,喝豆漿2小時後再吃補鐵食物。

5.綠葉蔬菜也是補鐵好「助攻」。植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源,葉菜類含鐵量較高,其中最高的是油菜,其次是薺菜和莧菜。

6.水果也能補鐵。給孩子補鐵,鼓勵你的孩子吃富含維生素C的食物,這是一個好主意,因為維生素C有助於鐵的吸收。補鐵的水果有葡萄,櫻桃,奇異果,龍眼,香蕉等,人體鐵缺乏會導致貧血現象。水果的含鐵不是很高,主要作用是幫助鐵元素的吸收。

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