常吃這個食物，你不僅瘦的快，而且脾胃會越來越健康

每天我都會吃一些薯類，因為薯類所含的膳食纖維多，經常吃對我們的腸道健康有益。我常吃的薯類有：蕃薯、紫薯、土豆、山藥、芋頭等。今天我要給大家介紹的這個食材，很普通但是營養保健功效很高，所以，希望大家看完這篇文章，能夠經常吃這個食物。

一、蕃薯

1、預防便秘

因為它富含膳食纖維，可以促進胃腸蠕動和防止便秘，還可以用來治療痔瘡和肛裂等，對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。抑製膽固醇甘薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用，可抑製膽固醇的沉積、保持血管彈性。

2、消脂減肥

蕃薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。其所含的膳食纖維能夠促進排泄並不被腸道吸收，從而有效阻止糖類轉化為脂肪，所以蕃薯是膳食中較為理想的減肥食物。

推薦幾個食療方：潤腸通便方：

1、炒甘薯葉

材料蕃薯葉250克，油、鹽各適量。製作1.蕃薯葉擇洗乾淨，瀝乾水分，切段備用。2.炒鍋置火上，入油適量，大火燒熱，放入蕃薯葉翻炒至熟，加入鹽調味，盛出即可。用法一次吃完，一天兩次。適用便秘。

蕃薯葉中富含各種營養素，有通便、預防腸癌的功效，被譽為「蔬菜皇后」，常食可改善、預防便秘。

2、雙紅湯材料

蕃薯200克，紅棗30克。製作1.蕃薯去皮，洗凈切塊；紅棗洗凈，潤透去核。2.鍋置火上入水，放入蕃薯塊和紅棗，大火煮沸後轉小火熬煮至蕃薯爛熟即可。用法一次適量，一日兩次。適用便秘。

蕃薯富含膳食纖維，可促進胃腸蠕動，與紅棗合煮食用，對於習慣性便秘有療效。

3、補脾健胃方：

蕃薯面粥

材料蕃薯粉、麵粉各50克，紅糖適量。製作1.將蕃薯粉、麵粉用冷水調開。2.將蕃薯麵糊放入鍋中，加適量水，煮熟成粥。3.加適量紅糖，空腹吃即可。用法一次吃完，一日一次。適用脾胃不和、消化不良、食欲不振等癥狀。

具有健脾胃、促消化、振食慾等功效。

蕃薯芝麻粥

材料蕃薯150克，大米50克，芝麻20克，白糖適量。製作1.大米泡發，加水煮成粥；芝麻炒香。2.蕃薯去皮切丁，倒入粥中煮爛，放入白糖，撒芝麻即可。用法一次吃完，一日一次。適用胃腸不適、消化不良等症。

具有促進胃腸蠕動，提高消化吸收率等功效。

甘薯銀耳羹

材料蕃薯80克，銀耳、枸杞子各適量。製作1.銀耳泡發撕朵；蕃薯去皮切塊；枸杞子洗凈。2.銀耳入砂煲煮20分鐘，加蕃薯塊煮15分鐘，放枸杞子稍煮即可。用法一次吃完，一日一次。

適用肝癌、直腸癌等。具有提高抗腫瘤能力的功效。

熊苗營養師【一對一私人營養指導】調理慢病 13311538763