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蕃薯和它們一起吃,小心胃病、結石都找上你!

蕃薯很受歡迎,味道香甜可口就不說了,營養價值還那麼高。經常食用蕃薯,對抗癌還有幫助哦!奇怪的是,養生功效極佳的蕃薯,卻不能和他們一起吃,否則會危害身體的健康。

一、不能與蕃薯一起吃的食物

1、柿子,蕃薯中的糖分容易在我們的胃內發酵,這時胃酸分泌就會增多,與柿子中的果膠鞣質發生凝聚沉澱,會產生硬塊,嚴重者會造成腸胃出血,或者胃潰瘍。間隔五個小時食用。

2、蟹類,蕃薯和蟹類同食,輕者會導致腹痛、腹瀉等癥狀,重者直接導致結石。

3、香蕉,香蕉與蕃薯同食的話,很容易腹脹,甚至還伴隨著胃反酸的現象,如果大量進食,會造成食物鬱結在腸胃裡面,嚴重的情況下,還會引起慢性中毒,所以一定要小心。

4、雞肉,蕃薯與雞胸肉、雞翅、柴雞等一起吃,容易導致腹痛,本來兩者都是屬於不易消化的,再同食的話,很容易造成腸胃不適。

5、蕃茄,蕃薯和蕃茄一起吃會得結石病,還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐。特別是胃不好的人,蕃薯中的糖分會在胃裡產生大量的鹽酸,而蕃茄在較強的酸性環境下,會產生沉澱,而不溶於水,從而導致消化不良。

6、酒,蕃薯中含氣化酶,人如果多吃容易出現反酸、排氣、燒心、打嗝、腹脹表現。喝酒會刺激胃壁,加重胃部不適癥狀。番茄醫生建議,吃完蕃薯最好間隔三小時後再飲酒。

吃蕃薯是養生食療粗糧,但是也有禁忌。避開這些食用禁忌,就能夠避免引發身體不適。

二、養胃吃什麼食物比較好呢?

養胃多吃紫色食物,紫色食物中富含的花青素具有清除自由基的功效,經常吃這類食物還可以讓癌細胞無法順利擴散,因此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。

1、紫薯

紫薯口味香甜也具健脾胃,強腎陰的保健功效,所以也很受人們的喜愛,而且,紫薯還可以養胃去積。紫薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紫薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時可以吃點紫薯粥、蒸紫薯都是不錯的選擇。

2、紫甘藍

紫甘藍這種蔬菜,外表看上去非常的漂亮,可以引發人的食慾,而且這種蔬菜還有一個稱號就是「自然界抗生素」,長期服用這種蔬菜,能夠抑製胃部細菌的生長,還能保護胃黏膜不被破壞。防止胃癌進一步加重。

3、葡萄

葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變,並能抑製已惡變細胞的擴散。中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能,葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用。酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者尤其比較適宜,可常食之。

4、茄子

茄子富含維生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究顯示可以阻止癌細胞的形成。茄子抗癌作用有三個:1.散血止痛2.消腫3.寬腸。一些接受化療的消化道癌症患者,出現發熱肘時,也可以用茄子當作輔助治療食物。

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