簡單≠沒營養！這麼饞人的早餐，連吃7天都願意

公眾號《寶寶輔食達人》收錄了我給寶寶做過的800多道輔食，每日原創持續更新!

特別是早餐，時間緊任務重，而且還要顏值在線，才能吸引他們乖乖吃飯。

今天這早餐絕對可以滿足寶寶的各種需求了！

用到了在君君這裡已經多次出鏡的荔浦芋頭，就是內個可以在超市看見的個頭特別大的芋頭。

準備好的芋頭泥，夾在2片吐司之間，細膩，綿軟、香甜，像冰淇淋一樣融化在嘴裡！

芋頭是很適合寶寶吃的，它含有一種粘液蛋白，可以增加寶寶抵抗力。

還含有豐富的礦物質，氟的含量比較高，而且是純天然的，對於潔白牙齒防齲齒也是非常有幫助的。

我撒了一些肉鬆，這樣一來營養密度就更高了！早餐可以再搭配一碗蔬菜濃湯或者牛奶，完美~

- 芋泥肉鬆吐司 -

參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶

食材準備：荔浦芋頭120克、牛奶30克、黃油20克、肉鬆20克、糖10克、全麥吐司2片

操作時間：25分鐘

難度分析：初級

1. 芋頭切丁或者薄片。

我這次用的是荔浦芋頭，如果用普通的小芋頭也是可以的哈。

2. 大火蒸15分鐘，熟透取出。一定要蒸至完全熟透，用筷子一戳就散的程度。

3. 破壁機中加入芋頭丁、黃油。沒有黃油就直接用無色無味的食用油代替就好了~！

4. 繼續倒入牛奶、細砂糖。牛奶可以用配方牛奶或者溫水來代替。

5. 啟動破壁機，攪拌均勻備用。

芋泥可以提前準備好，直接抹在吐司片上就可以吃嘍~做法戳這裡-荔浦芋泥10M

6. 熱鍋刷油，放入麵包片，煎至兩面金黃。

7. 塗上芋泥。

8. 撒入肉鬆。

肉鬆可以選擇自製的，做法在這裡呀，直接點擊查看1. 牛肉鬆10M 2. 自製豬肉鬆6M

9. 吐司抹一層芋泥，再覆蓋在肉鬆表面。

10. 切成小塊，就可以給寶寶食用啦~可以再搭配一碗蔬菜濃湯或者牛奶，完美！

早餐搭配上要有蛋白質+維生素+碳水化合物的組合。我一般用蛋、奶、肉組合大搭配來提供寶寶所需的蛋白質，用2-3種新鮮蔬果來提供維生素，湯粥、麵條、餅、饅頭等都可以保證碳水化合物的供給！

我給寶寶做過的輔食，都拍成了影片收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡，微信公眾號搜索「寶寶輔食達人」關注就可以查看到啦！

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