「飲食推薦」減肥不敢吃米飯？這六種主食飽腹不怕胖！

想減肥的朋友們，好多都拒絕吃米飯。但總不能讓自己餓得沒力氣減肥啊，今天給大家推薦六種飽腹主食，尤其適合在限制精製米飯的攝入時期食用。

當然如果你對粗糧雜糧不排斥，我希望你能融入到你的三餐中，每天一餐至少一次有這些東西，不光對你減肥有幫助，還會對你的健康大有裨益。

玉 米

1根新鮮的小玉米（160g）——可食部分74g——熱量78Kcal.

玉米是一種優質的粗糧，富含膳食纖維、木質素，具有很好的飽腹感，不光如此，其營養也很全面，一般含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鎂等礦物質和胡蘿蔔素、 維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、維生素E等營養素。

另外，其中的谷胱甘肽及膳食纖維對癌症也有一定的抑製作用。

燕 麥

燕麥作為一種低糖、營養密度大、高能的食物，非常適合作為主食，對降血脂、血糖有很好的輔助作用。

富含水溶性膳食纖維、B族維生素、磷、鉀、鐵、泛酸、銅等礦物質及全面的人體必需氨基酸，尤其VE，每100g達到了15g，另外，其中還含有少見的皂苷，也就是人蔘中的主要成分。

雖然熱量每100g有367Kcal，但其營養密度高，不要與單純高熱量高脂肪的單一營養素食物相提並論。

薏 米

薏米具有容易消化吸收的特點，性溫和，無論是藥用還是滋補都是很緩和的。

薏米的營養價值也非常高，被譽為「世界禾苗本科植物之王」和「生命健康之禾」。每100g薏米357Kcal的熱量，但營養價值高，對熱量控制非常嚴格的夥伴，可以用少量熬製濃湯食用，順帶一提，煮熟的薏米尤其對體內祛濕有顯著的效果。

紅 薯

蕃薯同樣富含膳食纖維和多種維生素，豐富的胡蘿蔔素和比較全面的必需氨基酸，尤其是穀物中缺乏的賴氨酸。

富含的鉀對心臟及血液酸鹼平衡的維護有很好的作用，一個小蕃薯（130g）——可食部分117g——熱量102Kcal，也是替代米飯的又一主食選擇。

土 豆

很多人吃米飯時會配上一盤土豆絲或者香煎土豆，對於不想長胖的朋友們，我的建議是，請把土豆當主食吃。

1個小土豆大概130g——可食部分122g——熱量93Kcal。澱粉是大眾熟悉的土豆成分，但其還含有豐富的纖維素和鉀、B族維生素，還含有一定含量的鈣和微量元素、氨基酸和蛋白質。

其中的澱粉主要為抗性澱粉，會在腸胃中停留更長的時間，並且能帶走一些腸道中一定的脂肪和垃圾，對通便也有一定的好處。

如果偶爾不想吃米飯，不妨把這幾種食物列入你的主食清單，相同量主食增強飽腹感的同時，還能增加不同營養素的補充，提升食物攝取的多樣性。