步驟1
食材：普通麵粉 150克，芝麻醬 50克 ，20克 糖 烹製方法：烙 參考月齡：12個月以上 操作時間：25分鐘
步驟2
85克溫水加入150克麵粉中，筷子攪拌成絮狀。
步驟3
用手揉光滑，蓋保鮮膜靜置20分鐘。
步驟4
20克糖加入50克芝麻醬裡，攪勻。
步驟5
麵糰分3份，其中一個擀薄。
步驟6
芝麻醬抹上，切成九宮格。
步驟7
一片壓一片，成一個整體。
步驟8
再擀成一個大薄餅。
步驟9
鍋內少倒些油，餅放進去煎至兩面金黃，出鍋切塊。
步驟10
芝麻醬含有油脂，能使麵粉分層，實現酥脆的口感，噴噴香的芝麻醬讓孩子吃了還想吃。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室