花生醬芝麻燒餅

公開日: 2019-06-19

步驟1

1.麵粉，溫水，酵母揉成光滑麵糰密封醒15分鐘，麵糰要偏軟一點. 2.醒好後的麵糰揉一下切成同等的小劑子，揉成橢圓形備用

步驟2

擀麵杖擀成牛舌狀，塗抹上花生醬

步驟3

捲起包好

步驟4

按扁再擀開，再塗抹上花生醬

步驟5

捲起

步驟6

麵糰豎著按成餅狀

步驟7

面上刷上水沾上白芝麻

步驟8

鍋內刷油，沒有芝麻的一面小火煎，煎至麵餅鼓起翻面繼續小火煎熟即可

步驟9

外皮酥脆搭配花生醬的香味

步驟10

看看層次

獲得更多的PTT最新消息

按讚加入粉絲團