比銅鑼燒好吃，比鬆餅簡單，營養還翻倍，十分鐘就出鍋的快手小餅

媽媽們都是行動派，我前幾天剛更新的《黑芝麻醬》，就已經有很多媽媽做了，但大多都只是拿來拌面，那可就太單一了。

黃小寶最愛我用芝麻醬做的小餅，做法非常簡單，只要所有食材攪一攪，平底鍋煎一下就完成了，不需要打發非常的簡單。

黑芝麻鬆餅 參考月齡：12M+

黑芝麻醬的鈣含量每100克高達780毫克，是牛奶的7倍，能促進寶寶骨骼、牙齒和大腦發育，好處多到數不完。做小餅時再搭配上核桃和香蕉，口感也豐富了許多，軟軟糯糯的，比銅鑼燒都好吃，吃上一口就不想停下來了。

準備食材：雞蛋1個 香蕉1根 食用油5克 核桃仁10克 配方奶30毫升 低筋麵粉60克 黑芝麻醬15克

1.核桃仁倒入輔食機蒸20分鐘。

2.蒸熟後的核桃仁放入溫開水中，浸泡20分鐘。

?核桃仁浸泡是為了方便去衣。

3.在乾淨的碗內磕入一個雞蛋，攪打均勻後依次倒入30毫升配方奶和5克食用油。

4.蛋液中篩入低筋麵粉，攪拌至細膩無顆粒狀。再倒入15克黑芝麻醬，攪拌均勻。

5.浸泡好的核桃仁去皮。

6.香蕉去頭尾，切小片。

7.輔食機內依次倒入香蕉片和核桃仁，攪打均勻。

8.將攪打後的香蕉糊倒入黑芝麻麵糊中。

9.攪拌至粘稠易滑落狀態。

10.電陶爐開中小火，平底鍋不刷油。舀入麵糊攤圓。

?同款電陶爐開5檔。

11.煎至表面冒氣泡然後翻面，煎至熟透。

12.啦啦啦~~出鍋啦！滿屋飄香的黑芝麻搭配甜甜的香蕉。一端上來就被一搶而空。

添加要領：

● 這款鬆餅口感非常軟綿，即使寶寶的咀嚼能力不是很好，也可以嘗試添加哦。

● 如果給1歲以上寶寶添加，配方奶可以用鮮牛奶代替。2歲以上寶寶添加，配方奶可以用常溫奶代替。