雪蜜有六大功效，那雪蜜什麼時候吃，吃多少，怎麼吃最營養呢？

椴樹雪蜜，富含更多人體所必需的維生素、氨基酸等，雪蜜的顏色像雪一樣潔白，質地又如奶油一般細膩絲滑。可以直接用杓子舀著吃，清甜不膩。吃起來像是冰淇淋一樣，入口即化，細膩綿軟。

雪蜜的六大功效

1、恢復疲勞，尤其是熬夜後

在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在雪蜜中含量最高。雪蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐後的積食

雪蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、潤肺

雪蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。

4、解酒

雪蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包，酒後飲蜂蜜水。

5、治療偶發傷口

雪蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜塗抹包紮。

6、安撫皮膚

雪蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑製附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入麵粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

吃雪蜜最適合的時間

吃雪蜜的時間是根據每個人的需要而定：

1、如果為了安神促進睡眠的話，那就自然是在睡前吃，大概睡前半個小時比較合適

2、如果為了促進消化，防止便秘，最好就是飯前吃比較好，也是飯前半個小時合適

3、如果你為了美容，就每天固定一個時間吃就可以了。

吃雪蜜的最適宜的量

雪蜜很甜，愛吃的甜的都很喜歡吃，但是對於吃雪蜜的量不宜吃多，過量的食用，會影響胃的正常消化功能，反而影響消化。最好是一天吃一次就夠了，每次吃一小杓即可。

吃雪蜜的最適宜吃法

雪蜜直接都可以吃，但是這樣吃太甜，如果你喜歡甜也沒有問題，一般情況下都是對著溫水喝，根據個人的胃口，自己調整適當的濃度，這樣吃的效果最好，不是那麼刺激。

需要注意，一是溫度，包括水溫和環境溫度（水溫40～50℃度哦），二是不要與金屬容器接觸。

沖雪蜜是有講究的，不宜用溫度過高的水沖調。如果用沸水沖雪蜜，維生素C會損失1/5以上，甚至一半。所以最好用溫開水，以40～50℃的溫開水沖服為宜，水溫最好不要超過60℃。虛寒體質的人要用熱水沖服，火旺的人則應用冷開水沖兌。

雪蜜怎麼吃最營養？

黑蜂椴樹雪蜜營養價值遠遠高於普通蜜蜂，其富含豐富的礦物質、有機酸、維生素和酶等營養成份，有止咳、潤腸、解毒、助消化等功能。

其含有的果糖吸收不受胰島素的影響，糖尿病患者也可以少量食用。抹於皮膚上，還能讓肌膚細膩、光滑、富有彈性，是冬季滋補最佳選擇。

每天早飯時，喝上一杯長白山黑蜂椴樹雪蜜水，不僅能通腸胃，還能讓人精神一整天，睡眠狀態也比以前好的多。

將雪蜜倒入50度左右的溫水中，切勿水溫太高，防止雪蜜營養流失。

用小杓攪拌，雪蜜慢慢融化，沒有任何雜質和沉澱出現，混合著一股淡淡的椴樹花香。

將鮮牛奶煮沸，待溫度降低至50度左右，加入雪蜜沖泡，可以治療感冒哦。

不僅可以用溫開水、牛奶、咖啡沖泡，還可以直接含在嘴裡吃，也可用於麵包、水果調味等。