枸杞是乾嚼好，還是泡水好，你知道嗎？一天吃多少枸杞好呢？

枸杞是我國的一種常見的中藥，它具有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。枸杞對於大多數人來說是一種很好的保健食物,但是枸杞是乾嚼好，還是泡水好，你知道嗎？

枸杞中含有枸杞多糖以及類胡蘿蔔素、黃酮類物質等,對於降血糖、提高免疫力、抗氧化等有一定的功效。枸杞泡水喝就是很不錯的方法，一般每杯放5-7顆，可以多次沖泡，最後也可以把泡過水的枸杞吃掉也是很好的。

如果希望能充分攝取枸杞中的胡蘿蔔素等對眼睛好的成分,可以採取乾吃的方法,對眼睛有一定的好處。但由於枸杞泡水的時候,對溫度的要求比較高,因此如果真的非常想要吸取枸杞的營養,可以採取乾吃的方式。

一般來說健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適；治療用可增至30克。枸杞可以常吃，但是不可一次大量食用。