熬夜傷神 試試洛神花桑葚飲

推薦：廣東省中醫院臨床營養科

世界盃進入戲肉階段，「8點檔」消失，剩下的都是深夜檔了。球迷們熬夜追看球賽，高聲吶喊在所難免，加上球迷的標配零食夜宵：炸雞、辣煮小龍蝦、辣翅、花生堅果還有煙酒等，熱毒、濕熱積蓄體內，喉嚨、肺胃想說它很受罪，隨之而來的是咽痛咽啞、口氣、咳嗽、尿黃等不適；加上熬夜傷津、火熱上炎，身體可能很受傷。這周，我們介紹幾款靚湯，是給各位球迷最好的支持！

主要功效：清熱解暑、養顏解毒、滋陰補血。

推薦人群：平素熬夜傷神、膚色暗沉的人群。

材料：洛神花5g、桑葚汁200ml、蜂蜜適量（1人份）。

烹調方法：洛神花加入適量水，用小火慢煮約5~10分鐘，濾去殘渣，留花茶備用；新鮮桑葚洗凈，壓榨成汁，取約200ml，兌入洛神花茶中，攪拌均勻，根據個人喜好添加蜂蜜適量，即可飲用。

湯品點評：洛神花又名玫瑰茄、山茄子，是錦葵科木槿屬的一種植物的花萼，性寒味酸，具有清熱解暑、利尿降壓、養顏解毒等功效。桑葚與洛神花同用，可解暑清熱、生津潤燥。