大暑|想吃下午茶，來碗蓮子湯吧~

大暑，下午茶很適合來碗蓮子湯。

蓮子能有效地防止眼睛過度疲勞導致的眼乾疼痛，還可以起到益氣安神的作用，對於一些工作壓力大的人起到改善作用。

以下為你推薦相關的蓮子湯~

1.紅豆蓮子湯

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養心安神、清心潤肺，柔滑細膩的蓮子紅豆具有清肺、和胃的功效。

2.紅棗銀耳蓮子湯

銀耳富有天然特性膠質，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，具有美容養顏的效果。食用特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品。

3.綠豆蓮子湯

綠豆有清熱解毒，增強食慾的功效，兩者是可以一起煮來吃的，可以適當放點冰糖，大米，一起煮來吃的話有健脾養胃，清熱去火的功效。

其實蓮子可以和百合/銀耳/桃膠等搭配一起，也可以做出一道美味佳肴，取決於你的個人喜好~

下午茶來一碗蓮子湯也是不錯的哦~

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責任編輯|尹鍵敏