「我不想得乳腺癌，所以遠離牛奶和乳製品」且慢！真的這樣認為？

「我給你說哦，喝牛奶要得乳腺癌！」

「安？是不是這麼凶哦？」

好幾年了，關於牛奶和乳製品與乳腺癌的關係，一直都是具有較大爭議的領域。

為什麼會有人認為牛奶致癌呢？

那是因為奶牛自身會分泌一種叫做IGF-1的激素樣蛋白質，加上食用太多乳製品，會導致蛋白質、飽和脂肪酸、酪蛋白等物質攝入過量，這些因素加起來，都會增加乳腺癌的發病風險。

但同時不能忽略的是，牛奶和乳製品中含有豐富鈣、維生素D、丁酸鹽、乳鐵蛋白等物質，是有利於抗癌的。且中國居民牛奶和乳製品攝入量遠遠沒有達到西方流行病學設定的每日600g以上的最高攝入量，所以擔心牛奶致癌顯得有點多餘。

所以建議普通人面對牛奶和乳製品時，該喝就喝，但一定要購買正規渠道正規品牌的牛奶。

對於已經患有乳腺疾病的人群來說，牛奶和乳製品仍然可以喝，但一定要適量，每日攝入建議在200~300g之間，並且選擇低脂牛奶。