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得了骨質疏鬆,喝骨頭湯補鈣靠譜嗎?

《中國居民膳食指南》建議每人每天最好攝入300克乳製品,來滿足對天然鈣與優質蛋白的需求。

想要補鈣,比起骨頭湯,乳製品是更好的選擇。

而如果想要高效補鈣,羊奶比牛奶更好。


在補鈣方面,羊奶有幾個方面比牛奶更優秀:

1.含鈣量高

羊奶的鈣含量是牛奶的1.5-2倍,且鈣、磷比例適當,對鈣、磷缺乏人群及生長髮育期的兒童效果更好。

2.維生素D含量更高

羊奶維生素D的含量也比牛奶高,更有利於鈣的吸收和利用。

3.吸收率更高

羊奶蛋白質含量高,品質好,易消化的白蛋白、球蛋白所佔比例高於牛奶,蛋白質人體消化吸收率鋼彈98%。


除了補鈣能力優秀外,羊奶也更適合中國人腸胃,並且營養價值也更豐富:

1.易消化,易吸收

羊奶脂肪球碳鏈短,是牛奶的1/3,直徑較小,更容易被消化吸收。

2.更溫和

《本草綱目》記載羊奶為溫性,更溫補。而現代醫學也證明羊奶在胃中形成的凝乳顆粒細軟且呈鹼性,更溫和,且具有極大緩衝性,讓胃更舒服,適合身體虛弱人群。

3.更接近母乳,營養豐富且合理

羊奶富含免疫球蛋白及各類營養素,其配比結構更接近母乳,含有豐富的營養,可增強人體抗病能力,被譽為「奶中之王」。

此外,羊奶乳糖含量低於牛奶,不易奶過敏。


補鈣又養腸胃的羊優酪乳

除了喝鮮奶,羊優酪乳也同樣能補鈣,而且口感更好,特別是沒有食品添加劑的羊裸優酪乳。

羊奶經過乳酸菌發酵後,裡面大部分乳糖都被分解轉化成了乳酸和較小的糖分子,人體消化吸收更容易。

而且還誕生了大量對人體有益的乳酸菌,能幫助調節腸道菌群,增加腸道活力,還能幫助刺激免疫系統,提升抗病能力。


因此如果想要更高效地補鈣,更推薦羊優酪乳,更易吸收更多鈣的同時,還能幫助養護腸胃,一舉多得。


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