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中暑後的食療偏方

1、檸檬速溶飲

【組成】鮮檸檬500克。

【功能主治】此飲具有祛暑除煩,生津止嘔作用,可治療中暑嘔惡,口渴煩躁等病症。

【烹調技巧】取鮮檸檬果肉切碎,以潔凈紗布絞取汁液;先以大火,後改以小火,慢慢熬煮成膏,裝瓶備用。每次10克,以沸水沖化,每日飲用2次。

2、楊梅甜酒 【組成】新鮮楊梅500克,白糖50克。 【功能主治】此酒具有清解暑熱,祛濕止泄的功效,可用於預防中暑及治療暑熱泄瀉。 【烹調技巧】楊梅洗凈後加入白糖,共同搗爛放入瓷罐中,自然發酵1周後成酒,用紗布濾汁(若甜度不夠可加適量白糖),再置鍋中煮沸,停火冷卻後,裝瓶密封保存。越陳久者越好。隨量飲用。

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