早餐來一碗面，絕對幸福感飆升

用料：

掛面 適量 雞蛋 一個 小油菜 一顆 海苔火紫菜

火腿 一片 蔥薑末 適量

早餐面的做法：

1、鍋中水燒開，下麵條

2、燒水煮麵的同時，拿出一隻吃麵的碗，在碗底鋪好準備的調料：蔥薑末、蝦米、熟芝麻、白鬍椒粉、花椒油、麻油、生抽、醋

3、麵條煮到7分熟的時候，加入切好的火腿片進鍋中一起煮，快煮好面的最後半分鐘加入小青菜，然後關火

4、煮麵的同時，可另起一支平底鍋，用小火煎一隻漂亮的太陽蛋

5、面煮好關火，舀兩大杓麵湯進碗裡沖開調料，撈麵、最後一次鋪上火腿、青菜、煎蛋，再加兩片海苔，大功告成！