補鈣小丸子
香濃又軟糯
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請注意擦一下口水
今天麥麥給寶寶們準備了乳酪蝦松三色丸——顏值高,步驟超簡單。
雖然看起來小巧可愛,卻渾身都是寶。乳酪濃縮了牛奶的精華,是寶寶補鈣的理想食材。
其它兩種食材是紫薯和蕃薯,含有豐富的膳食纖維,促進寶寶腸道蠕動,保持大便暢通。另外紫薯還含有豐富的硒元素和花青素,對寶寶生長髮育起到重要的作用。
另外一種食材麥麥用的是芋頭,可能有些地方不方便買到,換成其它澱粉類的蔬菜,比如土豆等也很OK啦~
三種食材團成小丸子,滾上一層薄薄的自製蝦松,口感瞬間爆棚。做主食也很好,就不要再逼娃天天吃米飯啦~
另外沒有蝦松也可以換成魚酥(文末有鏈接)或者肉鬆哈。
菜名:乳酪蝦松三色丸
月齡:12月+
食材:蕃薯60g、紫薯60g、芋頭60g
輔料:乳酪、蝦松
工具:蒸鍋、研磨碗
1.食材準備:
2.蕃薯、紫薯、芋頭分別洗凈去皮,切成小塊,蒸鍋蒸熟後,打成泥;
3.乳酪切碎,或者放入料理杯中打碎;
4.分別拌入適量乳酪碎末和少許蝦松,拌勻後取適量揉成團;
5.全部完成後,再在蝦松上滾一滾,裹上蝦松就可以吃了。
完成:
真的超簡單有木有?軟糯香濃的補鈣小零食,大人小孩都可以吃,做零食,做主食,甚至做早餐都是非常理想的選擇呢。