血液病化療期間吃什麼補補?

血液病患者在接受化療治療期間，家人難免會有給患者進補的想法，各種肉類，補湯全都上桌，但這些食物可能並不適合化療的病人，甚至還有可能是「有害無利」。

化療期間吃什麼好呢?

化療期間，合理安全健康的飲食，是保持放化療正常進行的前提條件，在此期間，病人需要補充所需營養來保證患者的抵抗力，建議如下：

1、提供高蛋白、高維生素、低脂肪的食物

根據病人喜食的食物，為病人提供高蛋白、高維生素、低脂肪的食物，鼓勵病人多進食，多吃水果。

高蛋白食物能提高機體抵抗力，為白細胞恢復至正常提供物質基礎，要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其製品為宜，製成流質或半流質更易於消化和吸收。

高維生素可以促進細胞的生長髮育，有助於白細胞的分化和增殖，促使恢復正常，應選擇酵母發麵食品、穀類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等，在烹調時不宜時間過長以免損失維生素。

2、宜清淡、少油、易消化

化療過程中由於藥物對消化道的損傷，病人可能產生嚴重的反應，最初表現為食欲不振，繼而噁心、嘔吐、腹瀉。

為了保證病人攝入充足的營養，提高其食慾，飲食方面要清淡、少油、易消化，如軟飯、稀飯、麵包、饅頭、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。菜中可放少量薑汁以調味，儘可能避免不新鮮的氣味、怪異的蛋白質食品及其他食品。家屬要學會製造良好的進餐氛圍，調動病人的視、嗅覺以增加食慾，耐心地鼓勵患者多進食。

3、食物推薦

多食含維生素C高的蔬菜、水果，可以阻斷亞硝胺和亞硝醯胺的產生而防癌。

含鈣高的食物能防癌，如魚、黃豆、葉綠素、芝麻等。增加抗癌能力的食物有胡蘿蔔、蕃茄、紅心蕃薯、深綠色蔬菜和大蒜。

木質素的蔬菜，能促進巨噬細胞吞噬癌細胞的活動，如蘆筍、薺菜、芋頭、藕、菱角、胡蘿蔔。

茶葉有很好的抗癌作用，尤其是綠茶，應提倡多喝綠茶。多飲優酪乳，也可用中藥草決明、生甘草煎水當茶飲。

4、飲食禁忌

化療期間不要吃油炸食物，少吃高甜度食品，另外不要吃帶骨、帶刺的食品，以免損傷胃粘膜引起出血。注意盡量少吃海鮮，辛辣，油炸，熏烤類的食物。

嘔吐期間不宜急於大量進食，而首先應補充水分。