反流性食管炎是一種以反酸、燒心為典型癥狀的消化系統疾病。據不完全統計，我國反流性食管炎的發病率為6-8%，年齡越大越容易中招，超過20%的老年人深受此病困擾。
反流性食管炎的發生與食管下括約肌鬆弛密切相關，很多生理因素、疾病因素影響都引起食物反流到食管中。飲食結構和生活習慣改變，正促使這種疾病漸漸成為一種高發疾病。
3個睡覺習慣容易引發胃酸反流
具體來說，吃得過飽腹脹、吸煙、酗酒，都容易引發食物反流到食管中。還有，睡覺的不良習慣同樣會促使反流性食管炎的發生，這一點很多人都不知道不重視。
1、睡前吃得太飽
都市家庭的一日三餐，往往以晚餐最豐富，加之工作忙下班晚，所以晚上容易吃得多。要是加班熬一下夜，肚子又餓了，還要吃點宵夜補充能量。這種吃飽就睡的壞習慣，長期不加以糾正，不得反流性食管炎才怪？預防反流性食管炎的正確做法：睡前2-3小時不要吃東西，零食更不能吃，保持空腹睡覺。
2、睡覺姿勢不對
大多數人睡覺是怎麼舒服怎麼睡，從呵護消化道健康來說，坐側臥睡比右側臥睡更好。胃部主要位於人體左上腹，左側睡時，重力作用可以幫助食物殘渣從胃更快進入大腸完成消化，能促進胃腸道健康。同時，研究顯示，左側睡能夠幫助緩解胃酸反流（即「燒心」）的癥狀，尤其適合胃食管反流病患者。相反，右側睡可能會使癥狀加重。此外，反流性食管炎患者在疾病發作期，最好將床頭抬高12-15厘米，可以有效減少反流。
3、睡覺老打鼾
身體太肥胖，睡覺容易發生打鼾，而打鼾會導致血氧降低，繼而影響食管下括約肌鬆弛，結果反流性食管炎不請自來。反流性食管炎又會加重打鼾，二者互為因果關係，互相影響加重，所以胖紙們要警惕，快快減肥！
胃食管反流的中醫飲食指導
1、肝胃鬱熱證：宜食疏肝解鬱，和胃清熱的食品，如金橘根、豬肚；肝氣犯胃者宜食理氣降氣的食品，如蘿蔔、佛手、生薑等。
2、膽熱犯胃證：宜食疏肝利膽，清熱和胃的食品，如奇異果、甘蔗（不宜空腹食用）、白菜、蚌肉、生薑等。
3、中虛氣逆證：宜食補中益氣、健脾和胃的食品，如粳米、蓮藕、香菇、山藥、豬肚、蓮子等。
4、氣鬱痰阻證：宜食理氣止鬱，健脾化痰的食品，如扁豆、佛手、蘿蔔等。
5、瘀血阻絡證：宜食活血化瘀，理氣通絡的食品，如蓮藕、絲瓜等。
6、燒心反酸的患者忌食生冷，少食甜、酸之品，戒煙酒、濃茶、濃咖啡、韭菜、茴香等，不宜過飽或過量飲水；胸骨後灼痛的患者忌食過熱、過燙的食物以免損傷食道粘膜，忌食辛辣、肥甘、煎炸之品，戒煙酒；胃脘脹滿的患者宜少量多餐，控制飲食攝入量，可進少量清淡易消化流食。
7、烹調方法：食物應切細煮軟，烹調以燒、蒸、煮等軟性烹調為主，忌煎、炸、熏烤及醃製食品。
胃病須三分治七分養，良好的飲食習慣，是護胃的關鍵，4種食物多吃養出好胃，比吃藥都強，胃病可能也會「不藥而癒」。
1、山藥
山藥中含有澱粉酶等多種營養物質，山藥可以健脾養胃，有助於人體消化。李時珍《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷」之說。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。山藥屬於澱粉類根莖蔬菜，在食用時以蒸食、煮食為好，應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。
2、樹榮苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取乾樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋裡一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開後，調小火煮3-5分鐘，煮好後取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其餘放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。
3、捲心菜
捲心菜能清炒、涼拌，是一種常見家常菜。捲心菜具有健脾養胃、緩急止痛等租用，對內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症，均有一定作用。
除了以上幾種食物外，還有很多養胃的食物，如山南瓜、蕃薯、胡蘿蔔、菠菜等。要養好胃，就不要怕麻煩，總比吃藥強多了。
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