反流性食管炎伴燒心、酸脹怎麼又犯了？中醫如何進行飲食指導？

反流性食管炎是一種以反酸、燒心為典型癥狀的消化系統疾病。據不完全統計，我國反流性食管炎的發病率為6-8%，年齡越大越容易中招，超過20%的老年人深受此病困擾。

反流性食管炎的發生與食管下括約肌鬆弛密切相關，很多生理因素、疾病因素影響都引起食物反流到食管中。飲食結構和生活習慣改變，正促使這種疾病漸漸成為一種高發疾病。

3個睡覺習慣容易引發胃酸反流

具體來說，吃得過飽腹脹、吸煙、酗酒，都容易引發食物反流到食管中。還有，睡覺的不良習慣同樣會促使反流性食管炎的發生，這一點很多人都不知道不重視。

1、睡前吃得太飽

都市家庭的一日三餐，往往以晚餐最豐富，加之工作忙下班晚，所以晚上容易吃得多。要是加班熬一下夜，肚子又餓了，還要吃點宵夜補充能量。這種吃飽就睡的壞習慣，長期不加以糾正，不得反流性食管炎才怪？預防反流性食管炎的正確做法：睡前2-3小時不要吃東西，零食更不能吃，保持空腹睡覺。

2、睡覺姿勢不對

大多數人睡覺是怎麼舒服怎麼睡，從呵護消化道健康來說，坐側臥睡比右側臥睡更好。胃部主要位於人體左上腹，左側睡時，重力作用可以幫助食物殘渣從胃更快進入大腸完成消化，能促進胃腸道健康。同時，研究顯示，左側睡能夠幫助緩解胃酸反流（即「燒心」）的癥狀，尤其適合胃食管反流病患者。相反，右側睡可能會使癥狀加重。此外，反流性食管炎患者在疾病發作期，最好將床頭抬高12-15厘米，可以有效減少反流。

3、睡覺老打鼾

身體太肥胖，睡覺容易發生打鼾，而打鼾會導致血氧降低，繼而影響食管下括約肌鬆弛，結果反流性食管炎不請自來。反流性食管炎又會加重打鼾，二者互為因果關係，互相影響加重，所以胖紙們要警惕，快快減肥！

胃食管反流的中醫飲食指導

1、燒心反酸的患者忌食生冷，少食甜、酸之品，戒煙酒、濃茶、濃咖啡、韭菜、茴香等，不宜過飽或過量飲水；胸骨後灼痛的患者忌食過熱、過燙的食物以免損傷食道粘膜，忌食辛辣、肥甘、煎炸之品，戒煙酒；胃脘脹滿的患者宜少量多餐，控制飲食攝入量，可進少量清淡易消化流食。

2、烹調方法：食物應切細煮軟，烹調以燒、蒸、煮等軟性烹調為主，忌煎、炸、熏烤及醃製食品。

3、常吃養胃食物：中醫認為，調理胃病是一個很長期的過程，平時不妨吃點養胃護胃食物，對胃病可以起到很好的防治功效。

寒氣容易入侵體內,導致人體內寒邪入侵,膽囊收縮功能下降,膽汁代謝減少,就會讓部分膽汁與毒素滯留肝內,不能充分 通過膽囊排空,影響肝臟的正常的宣洩,所以膽紅素會出現指標異常,膽不好會使得膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜屏 障產生破壞,形成腸胃不好的情況,下面下不去,上面下不來,所以會表現方面。膽很重要 在人的體內皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過久，幽門螺桿菌就會得以繁衍生息，通過調理膽，才能讓菌群恢復正常。

我國民間自古就有食用樹榮苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取乾樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋裡一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開後，調小火煮3-5分鐘，煮好後取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其餘放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。

藕粉是幽門螺桿菌的""頭號剋星""，具有很好的養胃功效，藕粉中含有的鞣質，經常用它沖水喝，可以有效的增進食慾，促進消化，消滅幽門螺桿菌，去除口臭，養出健康的胃。

土豆也是大家很喜歡的一種食材，中醫認為土豆，具有益氣強身，和胃調中,健脾胃的功效，也可以用它搭配蜂蜜進行食療，能輔助治療胃潰瘍，胃炎等胃腸疾病。堅持7天，你能發現胃功能一天天變得強大。