瘦身秘籍系列（五），送給想要瘦身的您！

繼瘦身秘籍（四）後，持續為想瘦的妹子們更新瘦身的秘籍（五），別把減肥這件事情想的那麼苦，用對了方法，就可以享受瘦身的過程，通過瘦身這個過程，養成好的綠色生活習慣，受益終身。

【水果入餐對瘦身有幫助！】

水果除了兩餐加餐食用外，想要瘦身的妹子也可以隨餐吃，控油減鹽，對瘦身還有益。四個理由來佐證：

1.水果入餐可減少一餐總能量的攝入；

2.水果入餐可減少一餐總鹽量；

3.水果入餐可提供活性酶類、助消化，還可利用菜中油脂幫助其中脂溶性成分吸收；

4.水果入餐可增加一餐膳食纖維含量，有助於腸道健康。

【先菜後飯，利於體控管理！】

蔬菜中含有豐富的纖維素對於體控管理尤為重要，還利於促進排便，減少膽固醇吸收，降低心血管疾病發病率。瘦身過程中建議進餐順序：吃飯時蔬菜最好當先鋒，以綠葉菜為首選，先吃綠葉菜（少油）後再去吃其它食物，這樣不僅利於延緩餐後血糖上升，而且有助於瘦身。

【不吃主食減肥，小心酮症酸中毒！】

長期不吃主食減肥，細胞內儲存的葡萄糖就會慢慢被消耗掉。為了維持身體能量需要，人體就會通過另外一種途徑來合成葡萄糖。

那就是消耗脂肪去供能！大量的脂肪在提供能量的時候會產生酮體。隨著酮體濃度的增加，會有導致酮症酸中毒風險（酮體的積累也會造成血管和人體組織的損傷）。

當然機體在「少糖」的情況下，也會消耗體內的蛋白質去供能，肌肉分解，讓代謝率下降，變成「易胖體質」！

【瘦身過程中的紅燈食物需慎食！！！】

在減肥過程中「紅燈」食物要嚴格限制，能不吃就不吃，能少吃就少吃。

這些食物包括油炸、油膩食品（如炸雞、油條、薯條等含油高的食物）；高糖食品（飲料、甜點、巧克力等）；高鹽食品（鹹菜、腐乳、蜜餞等）；加工肉類（火腿腸、烤腸、培根等）。管住嘴是瘦身關鍵！想要瘦身就別老迷戀「紅燈」食物！

【健身鍛煉前該吃些什麼？】

無論減脂者還是增肌者，碳水化合物的補充都至關重要。沒有足夠碳水化合物，就沒有足夠的熱量為肌肉活動提供能量。日常飲食中，五穀雜糧、土豆、蕃薯等，以及大部分甜味水果都富含碳水化合物。

在健身訓練前一小時，建議吃一些升糖指數較低的碳水化合物，如全麥麵包、煮玉米等再配合纖維豐富的綠葉蔬菜，都是不錯的訓練前的飲食選擇。這些食物可持續保持能量供應，以及維持血糖的穩定。

想要健康瘦身的朋友們，可以留言，私人定製瘦身方案。妥妥的健康瘦，拒絕反彈！

持續為大家更新瘦身秘籍，關注有驚喜.....

本文未完，預知下文，已在路上... ...

國家高級公共營養師

健康管理師、體重管理師

首都保健營養美食學會理事

多家雜誌媒體撰稿人及客座嘉賓

多家企業特聘營養專家及講師

新浪微博：@錢多多營養師

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