寶寶輔食 時蔬肉末燴麻食

雞肉是我們日常生活中，經常食用的一種烹飪，因為雞肉一年四季均可食用，冬春更為適合。而且雞肉性微溫，各種體質的寶寶都可以吃。它補中益氣，對身體較弱、食慾不好的寶寶更為適宜。給寶寶添加雞肉一般首選雞脯肉，與雞的其他部位相比，脂肪含量低，營養價值卻高出許多。 裡面的蔬菜肉類大家可以隨意替換，建議大家搭配豐富一些，給寶寶每天換著吃各種蔬菜和肉類，使得寶寶攝入的營養多樣化些。

By 0到3歲寶寶輔食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 麻食 50g
• 捲心菜 10g
• 雞脯肉 20g
• 蕃茄 半個
• 薑片 1片

做法步驟

1、準備食材

2、捲心菜用開水焯3min

3、蕃茄放入沸水中燙1min tips：為了更好的去皮，對於小月齡的寶寶來說，蕃茄的皮不太好消化

4、雞脯肉和薑片放入水中，蓋鍋蓋，燒開水，中火煮15min tips：這樣確保在煮麵時，雞脯肉能夠熟透

5、捲心菜去梗，切碎丁

6、蕃茄去皮，切碎丁

7、煮好的雞脯肉，用冷水清洗乾淨，切成碎末 tips：如果是9月齡以下的寶寶盡量打成泥狀

8、另起鍋，燒開水，放入麻食和雞脯肉碎

9、繼續中火煮至麻食軟爛 tips：我這裡大概煮了8min左右

10、煮好的麻食中依次加入捲心菜碎和蕃茄碎

11、繼續煮2min

12、撈出稍微晾涼一些，就可以給寶寶食用了。

13、媽媽們可以在裡面加些銀魚粉、蝦皮粉或者芝麻醬，花生醬等一些天然的調味品。

1.麻食可以用其他的麵食代替。蔬菜肉類隨意搭配即可。 2.根據自家寶寶吃食物的型狀，改變做輔食的形狀大小。 3.1周歲前的寶寶不建議加鹽，1歲以後3歲以前的寶寶建議少鹽。

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