每日最新頭條.有趣資訊

1歲以上寶寶的輔食營養要更全面!輔食這麼做營養豐富,味道滿分

一、蕃茄青菜肉末面(12個月以上寶寶)

1.食材:麵條(可以是手擀麵)、蕃茄、豬肉、小油菜

2.蕃茄洗凈去皮切碎。小油菜放入熱水中焯熟切碎。

3.豬肉洗凈剁成肉餡。

4.鍋中倒油,倒入肉末煸炒,再倒入蕃茄翻炒一會,加入適量清水(可以適量放點鹽)。

5.煮沸後放入麵條,麵條煮熟後放入小油菜,煮熟出鍋。

二、豬肉蝦仁餛飩(12個月以上寶寶)

1.食材:豬肉、鮮蝦、雞蛋、餛飩皮、蔥、薑、植物油、鹽、醬油

2.鮮蝦洗凈,去殼去蝦線,剁成泥。

3.豬肉洗凈剁成肉陷。

4.蔥花切碎,少許薑切末。

5.將豬肉餡蝦泥混合,加入蔥花和薑末攪拌均勻。

6.在肉餡中倒入少許植物油、少許鹽和醬油調味(鹽和醬油也可以省略)。

7.碗裡打入一個雞蛋攪散,將一部分蛋液倒入肉餡中,攪拌均勻。

8.將餛飩包好後下入鍋中,湯底可以放點紫菜和剩餘的雞蛋液。

三、奶黃包(12個月以上寶寶)

1.食材、麵粉、雞蛋、糖、牛奶、植物油、酵母

2.首先將麵粉、酵母和溫水混合攪拌,再揉成麵糰進行發酵。

3.雞蛋打入盆中打散,將白糖倒入雞蛋液中,充分攪拌。

4.再倒入牛奶和麵粉攪拌均勻,然後用篩網過一遍,再倒入植物油。

5.燒鍋開水,將混合好的奶黃陷的盆放進去,不停的攪拌,讓奶黃陷凝固。

6.將發酵好的麵糰擀成包子皮,把奶黃陷包進去。放入鍋中蒸熟。

濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒:寶寶生長的較快,所需要的營養也越來越多。所以,寶寶輔食的營養要更全面。各種雜糧以及蔬果都要給寶寶食用,還要注意保證足夠的優質蛋白的攝入。所以寶媽在輔食上要多下點功夫哦~


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團