腫瘤醫生：胃癌患者做完手術之後，做好這6件事很關鍵！

胃的主要功能是暫時貯存食物，通過胃蠕動將食物與胃液充分混合，以利形成食糜，並促使胃內容物進入十二指腸。胃癌手術會切除部分或者全部的胃，人體肯定會受到很大的影響，術後也容易出現消化不良、營養不良等。那麼，我們如何來養胃。

胃部術後的患者飲食尤為關鍵，合理的飲食能夠幫助病人更快的恢復。首先，術後最開始是禁食的狀態，什麼時候可以開始喝水進食，一定要遵從主治醫生的建議。

1、注意補鐵，預防貧血

胃全切術後的貧血，一方面是因為胃酸分泌的減少，影響了鐵的吸收，引起的缺鐵性貧血，另一方面，由於葉酸和B12主要是在胃吸收的，沒有了胃之後，這兩樣東西的缺乏，會造成紅細胞發育不良，導致紅細胞都是個頭很大的「傻大個」，但並不能發揮正常的作用。

2、適量增加鐵含量高的食物： 預防缺鐵性貧血，如蔬菜、茄子、黑豆、金針菇、黑木耳等蔬菜，葡萄、桃子等水果。還有動物的肝臟、海鮮等。

3、增加維生素B12和葉酸的補充 肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類富含維生素B12，花生、菠菜、豆類、動物內臟富含葉酸。

4、在愉快的環境、與愉悅的對象、充足的時間享用製作精良、豐富多樣、美味可口的食物。

5、改變生活習慣：戒絕煙草，限制飲酒。如果飲酒，男性每天白酒不超過2兩，女性不超過1兩。不能以保健品代替食物或營養素。避免含糖飲品，避免過鹹食物及鹽加工食物如醃肉、醃製蔬菜。

6、烹調方法更應注意，不要採用炸、煎、煙熏及生拌等方法，以免難於消化，採用蒸、煮、燴、燉等烹調方法。患者要待手術創傷及虛弱的身體完全康復後，再逐漸過度到正常普通飲食。由於胃切除後，容積明顯減少，食物營養素的吸收受到了影響

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