枸杞泡水的真正方法，你掌握了嗎？不要再亂泡了

我們在日常生活中，枸杞這個東西，相信很多女人都是很喜歡的，它用來泡茶或者燉湯，都是可以起到一些很好的作用，這是一個養生的食物，很受人喜歡，特別是年紀偏大的人，枸杞可以補血補氣，營養又健康，枸杞本身的營養非常豐富，可以有利眼的作用，對於降血壓，提高免疫力，抗氧化都有一定的好處，所以很多人都會養成喝枸杞水的習慣，但是，用枸杞泡水，很多人都沒有找對它的方法，今天小編就教大家如何正確的用枸杞來泡水喝。

因為平常很多人用枸杞泡水的方法都是非常的簡單，就是把枸杞放在杯子裡面，直接倒水上去就可以喝了，這是一種很習慣性也很簡單的泡法，但這種泡法是對枸杞的營養價值影響是非常大的，因為泡水的時候水溫不適合用太燙，但是很多人泡的時候偏偏喜歡用開水來泡，這樣的話，枸杞的真正作用並沒有揮發出來。

而枸杞，它本身含有一些營養物質，如果你直接用開水沖泡的話，很容易會損壞其中的，營養成分。導致很多的營養成分不能完全的釋放出來，同時枸杞中的部分纖維素，如果遇到了高溫就會破壞了，這樣就算喝了很多，可能還是不能吸收，枸杞真正的營養也釋放不出來，直接一點說，就是在浪費枸杞了。

很多網友說，那開水不能泡，難道用冷水嗎？這當然不對，因為很多枸杞都是乾的。而用冷水泡，雖然不會破壞其中的營養物質，但同樣，營養物質也沒有辦法散發出來，所以泡枸杞的水應該是45到60度剛剛好，這樣的溫度不會影響到枸杞子中的營養價值，還可以反覆的沖泡，在泡之前可以先用溫水，把枸杞洗乾淨，再放入一些花茶等，可以根據每個人喜歡的口味，這樣泡出來會口感更好。

所以平常很多人用枸杞泡水，都是隨意的放水，所以效果就不大，還在浪費枸杞，我們要知道枸杞在泡水過程當中，水溫對枸杞體內的化合物組成和生物活性都產生很大的影響，浸泡溫度、浸泡時間與，活性化物含量，抗氧活化活性成正比，所以我們一定要注意水溫。

枸杞本身是一個營養豐富的食物，吃起來是比較甘甜的，口感也非常好，而且它含有多種營養素，是每個人都適合吃的，男女老少都可以，特別是經常坐在電腦前，可以乾吃枸杞，能明目養神，而且枸杞乾吃的話是不需要洗的，直接吃就可以了，非常的方便。

多吃枸杞，可以養生美容，你們喜歡枸杞嗎？你有經常喝枸杞水的習慣嗎？