每日最新頭條.有趣資訊

枸杞泡水,很多人的泡法卻錯了!

在日常生活中,用枸杞泡水喝,是很多人長期堅持的養生保健的習慣。枸杞的營養成分很高,含有大量的胡蘿蔔素,維生素c鈣,特別是其成分當中的明炎子,可以降血糖、降血脂,對於老年人的高血糖、高血脂都有一定抑製作用,受到老年人的喜歡,另外,多喝枸杞水還可以益氣補血,增強人體的免疫力,中年人以及青年人常喝枸杞水也有莫大的好處。

枸杞水好處多,但首先要學會正確地泡好一杯枸杞水,才會發揮對人有益的作用,否則收不到功效,反而浪費了一把枸杞。

可能很多人覺得,枸杞泡水還不簡單?不就是把枸杞放到杯子裡倒上開水就行了嘛!其實沒這麼簡單!

枸杞營養成分很高,但沖泡枸杞的時候不能用滾燙的開水,因為枸杞當中很多特有的營養物質,像玉米黃素等等,對高溫是有禁忌的,如果直接用八、九十度的開水沖泡,這些寶貴的營養物質就會被燙死,造成養分破壞和損失,我們身體喝了這種泡法的枸杞水後根本吸收不到應有的營養,更起不到補血益氣的作用,花錢買來的枸杞實際上體現不出來物盡其用的價值。

怎樣才能泡出一杯高價值營養成分的枸杞水呢?

大家知道枸杞是乾製的,經過了風乾處理,本身已經沒有什麼水分了,如果用冷水沖泡,水溫太低,是沒法將裡面的營養價值激發出來的,營養成分無法高效率地擴散到水裡,營養科學家經過反覆測試對比發現,沖泡枸杞,最適宜的水溫是60度左右,這種水溫冷熱適中,可以有效激發而不會破壞枸杞中的營養物質,而且幾杯水反覆沖泡,也不容易被泡爛。

枸杞泡水,泡法不能大意,泡水的保溫杯也有講究,如今市面上最健康環保的保溫杯,要屬鈦金屬製品,鈦金屬具有耐酸鹼抗腐蝕的特點,品質輕巧且堅韌,最關鍵一點,鈦是國際公認的綠色健康金屬,是與人體親和最佳的金屬材料,用高科技手段將鈦材料製成的保溫杯,無論用來喝開水,還是用來泡茶、紅棗、枸杞等滋補營養水,都能夠保持飲品原汁原味原色,有利於人體健康,這可以說是鈦金屬保溫杯的核心競爭力。

高端大氣的鈦金屬保溫杯

當然,需要提醒的是,枸杞畢竟是風化晾乾而得到的食品,表面上有一些灰塵雜物,大家在用枸杞泡水之前,應該用水沖洗乾淨再沖泡,這樣口感也會更好。

鈦金屬保溫杯健康環保,可以裝茶水、咖啡、牛奶等


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團