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冬吃蘿蔔好處多,降三高,抗衰老,補腎氣,早點吃早受益!

自古以來蘿蔔的養生功效就一直被人們所推崇,蘿蔔具有較強的行氣功能,同時還能起到除燥生津、止咳化痰、清熱解毒的功效。同時蘿蔔也能增強肌體免疫力和抑製癌細胞的增長,所以對於防癌、抗癌也有著很好的幫助。其實冬天吃蘿蔔要講究。

蘿蔔這樣吃,效果會更好

1、蘿蔔餡餅

核桃有著能緩解高血壓、動脈硬化、冠心病的功效。並且還能蓋上記憶力、延緩衰老。此外,核桃樹葉含有抗生物質,所以能起到殺菌的效果。也有助於防止細胞老化。

烹飪方法:準備好食材蘿蔔1個、榛子8個、核桃3個、雞蛋1個、蝦皮10克、蕎麥麵粉30克、五香粉2克、蔥花薑末各5克 ,然後將食材弄碎放入碗中,加入5毫升醬油,攪拌均勻。接著在鍋中加入少油,將餡料烙五分鐘,製成餅即可。

2、二白湯

蔥白味辛,性溫,有著發寒解表的功效。所以在冬天可以適當喝一些二白湯,能起到預防感冒的作用。

烹飪方法:用三碗水將30克白蘿蔔煮熟,再放入蔥白15克和香菜3克,稍微煮下就可以喝了。

3、蜂蜜蘿蔔飲

蘿蔔有著消炎殺菌、清熱生津和化痰止咳的效果。而生薑能驅風寒。大棗和胃養血。蜂蜜潤燥止咳。對於患有慢性支氣管炎和肺結核的人群,平時喝些蜂蜜蘿蔔飲對身體健康是非常有幫助的。

烹飪方法:將100克白蘿蔔、6顆大棗、3塊生薑加入適量水中,煮沸30分鐘左右,加入適量蜂蜜後,煮沸即可。

4、蘿蔔燉羊肉

羊肉具有補虛溫中、養腎等作用。冬季常吃羊肉,不僅可以使人更溫暖,抵禦寒冷,而且還能幫助促進脾胃消化,起到抗衰老的作用。補氣養血 暖胃散寒

烹飪步驟:將400克羊肉洗凈加料酒浸泡,50克白蘿蔔洗凈切塊。鍋內少油,放入些許薑、大料和桂皮與羊肉爆炒,適量醬油調味。倒入清水,大火燒製。然後加入50克白蘿蔔、15克蒜苗再煮片刻即可。

5、蘿蔔豬骨湯

白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;而排骨甘平補虛弱,強筋骨,與蘿蔔燉服,氣香味鮮。白蘿蔔排骨湯可消食健胃,理氣化痰,用於緩解小兒厭食症。

烹飪方法:將一斤豬棒骨敲開後下鍋,再加入適量薑片和醋煮20分鐘左右。將一斤白蘿蔔切塊再加入鍋中,熟透後計入適量鹽調味即可。

看到這裡相信大家都知道了一些蘿蔔的做法和功效,那麼平時在家中就可以嘗試用這些方法煮蘿蔔吃,這樣不僅更美味而且更健康。


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