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糖尿病患者要少吃這幾種食物,不然會血糖生高

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高膽固醇食物,糖尿病患者的膽固醇水準,水準是預測糖友未來發生動脈粥樣硬化性心血管疾病的最危險因素,要控制食物中的膽固醇,糖尿病人少吃,如動物內臟(特別是豬腦、牛腦、羊腦)、魚子、蝦蟹等。

飽和脂肪酸含量高的油,棕櫚油、豬油、肥肉其中飽和脂肪酸比較多,在體內代謝時間比較長,容易生成脂肪,增加糖尿病發生風險,以及併發症風險,患有糖尿病的人群,更應該少吃或不吃這類油。糖尿病患者要少吃這幾種食物,不然會血糖生高

酒,一方面,飲酒將影響正常飲食控制,容易導致食物攝入總量過多,由於飲酒會同時進食食物,常使總熱量攝入過多,使血糖水準不易控制,會讓血糖生高,因為酒精所提供的能量往往不能有效地轉化成血糖,多數專家認為糖尿病患者不宜飲酒。

少吃炒菜湯,有些人因為節約,吃菜連湯都不剩,有些人因為炒菜湯香且有味,喜歡用湯拌飯吃,但吃炒菜湯時,油會有很多,很容易造成高鹽、高油、高糖,不利健康,而且,日常蓋澆飯也往往如此,要少吃。

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