糖尿病患者，這7種食物要小心

糖尿病是慢性疾病中最典型的一種，會隨著年齡的增大而增加患病風險，是需要終生去維護和控制飲食的。

如何控制呢？注意以下建議：

1、減少動物油脂的攝入，因為其富含飽和脂肪酸，糖尿病患者多應選擇植物油。

2、限制含糖及加糖食物的攝入，例如白糖、巧克力、蜜餞果乾以及蛋糕等，它們會對餐後血糖的影響較大。

3、在進食主食時，注意下自己的目錄中有無以下含糖類較多的蔬菜，例如南瓜、蕃薯、胡蘿蔔、土豆、藕、蒜苗等，攝入多時就要減少部分的主食。

4、水果中含有較多的糖分，主要成分為葡萄糖、果糖等，食用後消化吸收的速度會比較快，容易使血糖升高。但是由於水果中還含有較多的果膠，有延緩葡萄糖和脂肪吸收的作用，因此，在血糖處於穩定水準時可以在兩餐之間適量選擇些水果，但要與主食相替換。

5、堅果類脂肪食物脂肪含量高，在食物交換份中歸在油脂類，應限量使用。

6、如果你正在使用胰島素控制血糖，再空腹飲酒的話就容易引起低血糖。所以，糖尿病人最好不要飲酒。

7、現在市面上出現了很多糖尿病專用食品，例如無糖飲料，無糖餅乾等。標註著無糖字標，很多糖尿病人就覺得自己可以放心購買，隨便吃。其實不然，無糖食品不等於沒有能量，製作時的麵粉、雞蛋、油等，同樣會導致能量攝入超出需要，糖尿病人的膳食首先要控制一天的總能量。

除了「哪些食物能吃，哪些食物不能吃」外，糖尿病人的飲食方式也要注意

1、少食多餐，遵循「3+2」就餐模式，每餐定點定量定時。

2、吃飯速度適中、細嚼慢咽，延緩就餐時間並增加對食物的咀嚼次數，有利於降低營養物質的負荷，使餐後血糖的數值降低。

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